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怎么挑大虾做法视频(怎么挑大虾做法视频大全)

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怎么挑大虾做法视频(怎么挑大虾做法视频大全)

摘要：如今，挑大虾作为一种美食受到了很多人的喜爱，但挑大虾却不是一件容易的事情。本文将提供一些方法，来指导你在视频中详细正确的挑选大虾，拥有特殊的味道。

      

摘要：如今，挑大虾作为一种美食受到了很多人的喜爱，但挑大虾却不是一件容易的事情


      一、如何选择大虾：

      1.首先，应仔细观察大虾的外观，看是否完整而无损伤，光滑而有弹性；

      2.其次，仔细闻一闻大虾的气味，判断它是否带有异常恶臭；

      3.最后，摸一摸大虾的表面，看是否有粘糊糊的感觉，这就说明大虾可能不是新鲜的。

      二、如何做大虾：

      1.准备材料：大虾、青瓜、西芹、素菜拌、洋葱、大蒜、糖、盐、味精、香油、料酒；

      2.大虾去壳洗净后，切开大虾腹部，放入料酒、盐、葱姜蒜、味精中腌制20分钟；

      3.将青瓜切丝，西芹切片，洋葱、蒜头切末；

      4.将锅烧热，放入少量油，放入大虾翻炒至变色；

      5.加入洋葱、蒜头、糖、盐、香油翻炒均匀；

      6.再放入青瓜、西芹拌、素菜拌翻炒均匀，即可出锅。

      总结：挑大虾不仅仅要选择新鲜的大虾，还要根据自己的口味，将原料准备好，按照步骤做好，才能使大虾口感更佳，充分发挥出大虾的独特风味。

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