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麻辣鸡块怎么炖家常做法(麻辣鸡块怎么炖家常做法视频)

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麻辣鸡块怎么炖家常做法(麻辣鸡块怎么炖家常做法视频)

《麻辣鸡块怎么炖？家常做法》

      

《麻辣鸡块怎么炖


      摘要：麻辣鸡块是一道家常菜，它是以鸡肉、洋葱、红椒、葱、酱油、糖、芝麻油、辣椒酱、淀粉以及其他佐料制作而成的，现在非常受欢迎。本文详细介绍了制作麻辣鸡块的家常做法，包括鸡肉馅料准备、炖锅加热、炖半小时、舀出过滤等步骤。

      麻辣鸡块是一道家常菜，也是一道特色小吃，十分受欢迎。麻辣鸡块是以鸡肉、洋葱、红椒、葱、酱油、糖、芝麻油、辣椒酱、淀粉以及其他佐料制作而成，味道鲜美、咸鲜可口，最重要的是，在精心的制作过程中，可以保留鸡肉的原汁原味。下面就来介绍一下家常做法：

      1. 首先要准备好鸡肉馅料，将150克鸡肉板切成小块，放入搅拌机中，加入2勺白糖、少许芝麻油、1茶勺辣椒酱，加入适量淀粉搅拌成鸡肉泥；然后再将洋葱、红椒、葱段切碎。

      2. 把一口炖锅放在火上加热，倒入一汤匙油，热锅之后放入碎蔥，小火烧到蔥变得金黄色；

      3. 然后加入前面准备好的鸡肉馅料，开大火翻炒到鸡肉变得金黄色；

      4. 加入1勺酱油、少许糖，转小火煮至汤汁收紧；

      5. 最后在锅中加入一杯水，之后把锅盖上，大火炖半小时，然后用勺子舀出汤汁，再用细筛过滤后即可上桌享用。

      以上就是制作麻辣鸡块的家常做法，只要按照上面的步骤，做出来的麻辣鸡块非常美味，能让家人和朋友在一起分享好吃的麻辣鸡块。总之，如果想要制作美味的麻辣鸡块，一定要按照上面的步骤，并注意控制火候，做到恰到好处，才能保留鸡肉原汁原味，让家人口口赞不绝口。总结：麻辣鸡块是一道家常菜，以鸡肉、洋葱、红椒、葱、酱油、糖、芝麻油、辣椒酱及其他佐料为原料，熬制出的汤汁非常鲜美、咸鲜可口，必须按照上面的步骤，并控制火候，才能做出家常的麻辣鸡块。

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