摘要：黃甲鱼是一种美味但又不易做好的食物，它能在烤箱里烘烤多长时间是件让许多人困惑的事。本文将介绍黃甲鱼如何烤制，以及所需的烹饪时间。
黃甲鱼原本是季节性的咸水鱼，但目前也可以在超市里买到冻的黃甲鱼。烤箱烘烤黃甲鱼非常容易，而且可以让温度保持一致，避免鱼肉快速煮熟而发音。根据公式，烤制黃甲鱼要用上20-30分钟，具体时间取决于黃甲鱼的大小和厚度。此外，要将鱼烤至焦黄，中间体温可达到145°F(63°C)，最后烤至165°F(74°C)。
在烤制之前，最好先将黃甲鱼洗净，然后抹上橄榄油或盐，调味料以及其他佐料等，具体口味取决于个人偏好。把鱼切成比较小的块，这样才能烤得更加均匀。然后把鱼块放在铺上烤盘，将鱼放在中间位置，并将其侧边留出一些空间，这样能使得鱼在烤箱里更容易旋转、发挥，以实现更好的烹饪效果。
将烤盘放入预热的烤箱，烤箱温度一般设置为400°F(204°C)，可根据不同需要调整温度。烤黃甲鱼只需要20-30分钟，尽量不要将鱼烤得过久，不然就会让鱼变得更加干燥。
黃甲鱼在烤箱里烤制时间很快，即使用普通烤箱也只需要20-30分钟，而且可以考虑将温度放低一些，使它烘烤得更加均匀，但一定要确保最终中间体温达到145°F(63°C)，最后烤至165°F(74°C)，才能确保食物安全。
总结：黃甲鱼在烤箱里烘烤需要20-30分钟，需要注意把鱼放在烤盘中间，并侧边留出一些空间，以实现更好的烹饪效果，要记住在烤制之前抹上橄榄油或盐，调味料以及其他佐料等，具体口味取决于个人偏好，最后烤至中间体温145°F(63°C)，最后烤至165°F(74°C)，确保食物安全。
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