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黄葱有哪些做法(黄葱有哪些做法和吃法)

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黄葱有哪些做法(黄葱有哪些做法和吃法)

摘要：黄葱是绝大多数人都熟悉的一种常用蔬菜，它具有食用性强、营养价值高、分量十足等优点。下面就介绍几种做法，看看哪一种做法最合你的口味。

      

摘要：黄葱是绝大多数人都熟悉的一种常用蔬菜，它具有食用性强、营养价值高、分量十足等优点


      1. 烤黄葱: 把黄葱去头、去皮，洗净沥干，把一部分精盐、少许沙拉油和料酒混合在黄葱上，放入活动炉里，110度以上烤7-8分钟，烤出来的口感更加爽脆。

      2. 全熟黄葱: 将黄葱去头、去皮，洗净沥干，再把黄葱切成丝，放入平底锅里，加少许油，炒至整个黄葱变软，口感香甜爽脆。

      3. 卤黄葱：将去头去皮的黄葱切成块，放入沸水锅中焯烫一下，然后捞出沥干；卤好的黄葱放入做好的卤汁中浸泡，浸泡时间可以根据口味自行调整，卤好的黄葱味道香甜，脆嫩可口。

      4. 清炒黄葱：将去头去皮的黄葱切成片，放入平底锅中，加入少许油，以中火快速翻炒，炒至所有片段稍微有点软，加入少许精盐、料酒、味精调味，继续炒至汤汁收干，捞出即可享用。

      5. 速煮黄葱：将去头去皮的黄葱切成片，放入微波炉中明火速煮3-4分钟，再加少许精盐、料酒、味精调味，速煮出来的黄葱口感脆嫩，味道鲜美。

      总之，尽管黄葱只是一种常用的蔬菜，但它却具有食用性强、营养价值高、分量十足的优点，并且它也可以用各种不同的方法做出美味可口的拌饭。根据自己的口味选择一种黄葱做法，你一定能品尝到它独有的美味。

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