黄油烤大虾是一道非常好吃、受欢迎的外国美食。准备好有机大虾、白酒、少量盐和新鲜黄油,按照以下步骤即可准备出一道美味的大虾。
一、处理大虾
首先把有机大虾在流水中清洗干净,接着用一把小剪刀剪开大虾背部,把虾线剔出来,然后在大虾背部用盐洒一把,再用手抹匀,把它腌制好,放入冰箱中腌制几个小时,然后取出来把它洗干净。
二、准备配料
准备配料:大虾、白酒、盐、新鲜黄油。将白酒倒入小碗中,加入少量盐拌均,使大虾肉更加入味。
三、上锅烤
将准备的大虾放入热油中翻炒,当大虾炸至金黄色时,倒入之前拌好的面糊,快速搅拌使大虾入面糊,当虾肉浸入面糊中后,火力适中,小火慢炖,到面糊变得粘稠,在加入剩余的新鲜黄油均匀搅拌,这样可以给虾肉更滑嫩,更香浓可口。
最后,将黄油烤大虾盛入盘中,香浓诱人,金黄色泽,如此美味,保证不让你失望。
总结:黄油烤大虾,其准备工作有腌制大虾,准备面糊的配料,主要需要大虾、白酒、盐、新鲜黄油。烹饪时可以首先将大虾放入热油中翻炒,当大虾炸至金黄色时,加入面糊,加火快速搅拌,将虾肉全部浸入面糊中,随后转火小火慢炖,最后加入新鲜黄油均匀搅拌,让虾肉更滑嫩可口,准备的黄油烤大虾口感超棒,香浓诱人,当面条起锅时,你会发觉这道佳肴美味可口,让你流连忘返,是当今最受欢迎的菜肴之一。
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