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黄牛肉配枸杞子怎么做法(黄牛肉配枸杞子怎么做法视频)

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黄牛肉配枸杞子怎么做法(黄牛肉配枸杞子怎么做法视频)

摘要：黄牛肉配枸杞子是一道美味可口、香气浓郁的中国传统美食，它以鲜嫩多汁的黄牛肉为主料，加入滋补养护的枸杞子作为配料，经过精心烹饪而成。

      

摘要：黄牛肉配枸杞子是一道美味可口、香气浓郁的中国传统美食它以鲜嫩多汁的黄牛肉为


      首先，准备好黄牛肉和枸杞子，黄牛肉为了保持新鲜，需要用新鲜水将它洗净，用盐分别腌制半小时左右即可；枸杞子也要用新鲜水洗净，然后放入小锅中，用新鲜水将其浸泡半小时左右。

      接下来，黄牛肉和枸杞子分别放入蒸锅中，再加入清水，大火将清水烧开，改小火，蒸15-20分钟即可，肉色自然变白，枸杞色泽由原来的紫色变为金黄色，如此，黄牛肉和枸杞子就准备好了。

      最后，将蒸好的黄牛肉和枸杞子放入锅中，加入适量食用油，葱姜蒜，大火爆香，加入料酒和盐调味，加入清水，使之入味，最后加入适量醋，再改小火，煨至黄牛肉变软，最后撒上少许葱花，出锅。

      黄牛肉配上滋补的枸杞子，能补充人体必须的营养，营养价值极高。黄牛肉所含的B族维生素可帮助体内分解脂肪，有助减肥;枸杞子的含量很高，具有补肾壮阳的功效，还具有抗氧化、抗衰老作用，可以缓解益智衰退，常吃可以增强免疫力。

      总结：黄牛肉配枸杞子是一道口感鲜美、营养价值极为丰富的传统美食，经过精心制作，可以为人们提供丰富的营养，改善营养不良等症状，具有较好的保健作用。

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