摘要:黄瓜切块蛋糕做法是指将蛋糕以黄瓜片的形式切割,制作出一只漂亮的小蛋糕,具有独特的份量、造型和口感。本文主要介绍了黄瓜切块蛋糕的做法,包括黄瓜切块蛋糕的三个主要步骤:首先,备好材料;其次,根据需要选择合适的口味,加入相应的配料;最后,将糕点切割成黄瓜形状,然后装饰成精美的小蛋糕。
黄瓜切块蛋糕的预备材料:100克低筋面粉、50克细砂糖、50克黄油、50毫升牛奶、1/2个鸡蛋、1小勺抹茶粉或者可可粉。
黄瓜切块蛋糕做法:
第一步:将低筋面粉、细砂糖和黄油放进碗内,用手搅拌均匀,然后加入蛋液和牛奶,再拌匀,最后倒入抹茶粉或者可可粉,慢慢搅拌均匀即可;
第二步:将面团分割成两半,压扁,放入冰箱冻结,等待3-4个小时;
第三步:将冻结的面团从冰箱中取出,将其放在室温下发挥20分钟,把面团切成条状,然后利用条状面团捏成黄瓜形状,最后蛋糕装饰。
总结:以上就是黄瓜切块蛋糕的做法,可以说是一道风味独特、形状有趣的小甜点,每一只巧克力黄瓜半糕都是一份可口的惊喜,口感酥脆、香甜可口,是做蛋糕的新选择。
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