摘要:
黄金鲍是一种非常贵重的海鲜,但在正确的做法下它可以成为一道难忘的美味佳肴。本文主要介绍了关于如何将黄金鲍做出美味佳肴的步骤,并详细介绍了步骤中每一个步骤所需的原料、工具和做法。
黄金鲍是一种贵重的海鲜,性质偏温,有增强免疫力的作用,补血补气,滋阴壮阳,活血化瘀,易消化、营养丰富、无毒无害,是很多人餐桌上的滋补佳肴。黄金鲍可根据不同的需求做出不同的烹饪方式,比如:煎、炒、烤、蒸、烩、炖等。具体做法如下:
1、首先将黄金鲍洗净后切成中条,放入淡盐水中浸泡10分钟;
2、热油,放入蒜末爆香,加入少量清水;
3、放入黄金鲍拌匀,待黄金鲍变色时撒上料酒、老抽,然后放入去除外壳的小虾、玉米粒,小火煮熟即可;
4、炒时注意及时搅拌,以免黄金鲍粘锅,它的水分会慢慢收敛;
5、将炒好的黄金鲍放入油炸锅中,大火炸至金黄;
6、将炸好的黄金鲍装盘,撒上葱花、小葱花、胡椒粉、芝麻油、香油等即可出锅。
做出的黄金鲍口感鲜甜,外脆内嫩,汤汁浓郁,营养丰富,做法简单易学,受到了极大的欢迎。从营养学角度来看,黄金鲍含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素,口感细腻,有助于改善营养不良症状,增强免疫力,改善牙齿健康。总之,如果正确的做法,黄金鲍可以成为你美食宴席上难忘的美味佳肴。
总结:本文介绍了如何将黄金鲍做出美味佳肴的步骤,黄金鲍做法简单易学,有助于增强免疫力,改善牙齿健康,口感细腻,是餐桌上不可多得的滋补佳肴。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_104209.html
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