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黑糖发糕怎么做法(黑糖发糕怎么做法最好吃)

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黑糖发糕怎么做法(黑糖发糕怎么做法最好吃)

黑糖发糕是一款传统美食，尤其在农村地区很受欢迎。它由黑芝麻、黑糖和水等原料制成，有它独特的味道和质感。制作黑糖发糕不仅简单，口感也鲜美可口。下面就带领大家来学习如何制作黑糖发糕吧。

      

黑糖发糕是一款传统美食，尤其在农村地区很受欢迎


      首先要准备好材料：黑芝麻400克，黑糖200克，水500克。然后，将黑芝麻倒入滤网中用温水冲洗干净，浸泡5-10分钟；网子里的黑芝麻捞出来放入碗中，加入黑糖和水混合，用手揉搓成团状。

      把发糕搓成团状后，再将其放在一个深的碗中，在上面放些白粉，蒸锅里放入水，烧开后放入碗中，用高火蒸15-20分钟，直到发糕蒸熟即可。发糕出锅后用凉水冲洗，也可稍微用油炸熟，这样口感更佳。

      总之，制作黑糖发糕很简单，前期准备好原料，搓成团状加入蒸锅里烧开，15-20分钟后把发糕出锅洗凉，便可生吃或稍微稍微用少量油炸熟，黑糖发糕就可以享用了。不仅味美，更有芝麻的香醇口感，营养丰富，堪称理想的传统小吃。

      黑糖发糕是一种营养丰富的零食，它可以补充能量，提高免疫力，缓解疲劳，同时也是一种营养均衡的健康食物，富含多种维生素，膳食纤维，矿物质，有助于增强肠道蠕动，对消化和排毒都有很大的帮助。因此，制作黑糖发糕的方法很容易，却能为我们带来很多营养和健康好处，是一款值得推荐的美食。

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