摘要：黑豆浆是一种用中国传统的黑豆制作的不含乳糖的外观深灰色、口感清醇的饮品，常应用于早餐、加热食品或水果的调味，有着悠久的历史。
黑豆浆的做法：首先，用清水将黑豆浸泡24小时，然后将浸泡过的黑豆放入搅拌机中搅拌，加入水，搅拌成浆状。接下来，将搅拌好的黑豆浆放入滤网中进行滤清，将滤清后的淤渣分离出来，得到浓郁的黑豆浆。最后，将黑豆浆加盐、糖拌匀或者在黑豆浆上加上杏仁、芡实等，制作出多种不同口味的黑豆浆。
由于多种保健功能，黑豆浆在中国各地广受欢迎，一般人群每天都在用黑豆浆调制早餐或夜宵，让人们能够享受到它的独特的香甜口感以及滋养的功效。据统计，黑豆浆的消费量正在大幅度增加，产量可达到30亿公斤/年，目前占中国饮料消费量的85%。
总结：黑豆浆是一种深受欢迎的中国传统饮料，它不仅有独特的口感，还能保持身体健康，所以在中国各地越来越受欢迎，而且黑豆浆的消费量正在大幅度增加，产量可达到30亿公斤/年，占中国饮料消费量的85%。
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