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糯米软饼的做法烤箱烤多久(糯米软饼的做法烤箱烤多久合适)

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糯米软饼的做法烤箱烤多久(糯米软饼的做法烤箱烤多久合适)

摘要：糯米软饼是一种简单又美味的中式传统食品，有着浓郁的香甜风味，在家里烤箱里烤糯米软饼时应注意烤温、烤时间和把握好软硬度。

      

摘要：糯米软饼是一种简单又美味的中式传统食品，有着浓郁的香甜风味，在家里烤箱里烤糯米软饼时应注意烤温、烤时间和把握好软硬度


      一、历史背景介绍

      糯米软饼历史悠久，可追溯到明代，当时已经得到了普及和大众化，具有很多非常浓厚的文化底蕴，因此得到了人们的喜爱。糯米软饼作为一种传统食品，一直是国内外游客来台湾旅游不可或缺的必备，也在传统街头小吃中司空见惯。

      二、材料准备

      烤糯米软饼所需的材料不多，核心的配料有糯米粉、白砂糖、牛奶、香草和面包糠，外加上一些水果仁和黑糖，就组成了非常健康的糯米软饼了。

      三、烤糯米软饼步骤

      1. 首先把牛奶加入锅中，加入和适量的白砂糖，香草和面包糠，用中火煮开，然后把糯米粉倒入锅中，煮成糊状；

      2. 把糯米糊放到搅拌机中，搅拌出密实的糊状；

      3. 将糯米糊倒入模具里，搓匀，放入烤箱中加热；

      4. 根据烤箱不同的性能，调整烤温，一般为180-200℃之间，烤箱大小决定烤多久，一般20-30分钟之间，烤好后取出放凉；

      5. 最后，装盘装饰，放入水果仁、黑糖，撒上白糖粉等装饰即可，糯米软饼就烤好了。

      总结：糯米软饼是一种美味又健康的食物，制作方法简单易学，烤糯米软饼在家庭烤箱中烤出来，烤温一般在180-200℃，烤时间一般在20-30分钟之间，用烤箱烤出来的糯米软饼更加嫩滑，口感更美味。

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