黑豆豆腐是用黑豆磨成的豆腐，是很受欢迎的一种家常菜。做法其实非常简单，首先准备好所需要的材料，如选用的黑豆、水、盐、味精、白糖、乌醋、料酒、香油等。把黑豆洗净，用温水浸泡3小时过夜。之后再把黑豆放入搅拌机里搅拌搅打成豆浆，这时可以加入适量的白糖、味精、料酒、香油等来调味，再将豆浆倒入碗中；在此之后，再加入一些香料，如葱、姜、八角、花椒等，最后把制作好的豆浆浇入模具中，冷却凝结后即可拿出食用。
黑豆豆腐为黑色，具有清香可口的特点，入口绵软Q弹，口感脆嫩，无论是搭配酱汁还是调制辅料都有独特的口感，做法也很简单，只要把所需要的材料搞定，即可轻松烹饪出美味佳肴。除此之外，它也富含铁元素，可以有效改善贫血，而且黑豆豆腐味道清香，醇厚香甜，口味极佳，深受大众喜爱，堪称是家常菜中的佳品。
综上所述，黑豆豆腐做法简单，口感脆嫩，香甜可口。它不仅可以改善贫血，而且口味极佳，深受大众喜爱，堪称是家常菜中的佳品，极具特色的美食，对于贫血者特别有益。它的制作也非常的简单，三言两语就能搞定，但是制作的流程也很重要，在搭配辅料的时候要多加注意，才能出现最美味的黑豆豆腐。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_105593.html
相关推荐
-
窗花怎么做 做法(窗花怎么做 做法视频)
1、准备部件：窗花制作首先要准备好材料，主要有丝绸、绣花线、织布、薄纱等裁剪成的小片料，然后再把它们拼接成一个大片料，这样便可以用来做窗花了。2、安排图案：窗花图案安排时，要先规划好图案，把要绣的图...
-
家庭粥有哪些做法(家庭粥有哪些做法和配料)
豆类粥同样是传统的中国粥食，可以用黄豆、青豆、大豆等制作，它们搭配米饭或小麦碎更美味，也更具营养价值，而豆类粥具有凉补、清热的作用，用来消除日常不适，长期服用还能减轻心脑血管疾病的风险。此外，现代家...
-
鸭脚都有哪些做法(鸭脚都有哪些做法呢)
首先，腌制鸭脚是一种很受欢迎的做法，这种做法需要将要做的鸭脚用盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、芝麻油等调料腌制，然后再用小火慢慢炖煮，直到调料的香味完全融入到鸭脚里，即可盛入盘中。腌制的鸭脚口感鲜香，营...
-
水果盘的做法有哪些(水果盘的做法大全)
首先，水果备料是水果盘的基础，必须选用新鲜的季节性水果。因为当季水果新鲜可口，既可以降低营养物质的损失，也可以更好地保证口感。通常情况下，水果的准备工作应包括水果的清洗、去皮切削、排列等，这样才能更好...
-
山猴头怎么做法(山猴头怎么做法才好吃)
此外，食用前也可加入大葱花等调料，以增加它的风味和香气。同时，锅烧前也可以用蚝油给山猴头蒸一下，以提高风味。煮好的山猴头具有浓厚的香味、细嫩的质地和鲜美的口感，是许多中国家庭最喜欢的一种家常佳肴，特...
-
黄瓜有哪些凉拌做法(黄瓜有哪些凉拌做法大全)
番茄凉拌黄瓜的做法很简单，只需将番茄进行切碎，然后和新鲜的黄瓜一起把拌在一起，用芝麻油，食用盐，料酒，胡椒粉，葱花等作料拌匀即可。此外，也可以加入蒜末，花椒，小辣椒碎或葱花，以增加口感，使黄瓜口感更加...
-
小花怎么做法(小花怎么做法才好吃)
其次，要充分照顾小花。一般来说，小花要求比较多，所以要充分考虑植物的需求，尽量保证给它足够的立地、充足的水分和营养物质。有时，要及时应用肥料来补充植物的营养，使其保持美丽；同时要注意植物的光照，要给它...
-
皮筋枪做法是什么(皮筋枪做法视频教程)
1900~1940年，皮筋枪的发明家不断在改进，出现了一系列新的皮筋枪，如巴鲁瓦（Balewa）和索尔克（Saulk）。他们把枪膛加工得更精细，改进发射机构，使得皮筋枪能更有效地发射弹丸。同时，索尔克...
-
马铃薯什么做法适合带饭(马铃薯什么做法适合带饭的)
接下来，马铃薯带饭要把洗净的马铃薯放入油锅里，加少许盐、胡椒粉，中火炸至表面金黄，然后加入葱姜蒜、五香粉等佐料，翻炒均匀，煮至马铃薯熟透即可。最后，马铃薯带饭不仅口感鲜美，而且营养价值很高，特别适合...
-
种植灵芝怎么煮汤呢做法(种植灵芝怎么煮汤呢做法大全)
第二种——炖煮的灵芝汤，做法稍微复杂，但这种方式能够保留更多的有效成分，且更有味道。在这种做法中，将灵芝洗净，取适量（一般每人50-100g），然后放入锅中，加入适量的清水，同时可以加入其他的药材，比...
