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黑豆面窝头怎么做法(黑豆面窝头怎么做法最好吃)

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黑豆面窝头怎么做法(黑豆面窝头怎么做法最好吃)

摘要：黑豆面窝头是中国传统的家常菜肴。它以黑豆和白面为主要原料，做法简单、出菜快，可以在家或者宾馆食堂里制作，最迎受尤其是家庭中广大消费者的喜爱。此外，它还具有清滋润、补火滋阴、安神定魂、缓解负担等特点。

      

摘要：黑豆面窝头是中国传统的家常菜肴


      具体做法：

      1. 把半杯黑豆加水适量，将其放在锅中煮沸；

      2. 将半斤白面，加适量的温水，用手揉搓熟；

      3. 黑豆煮沸后，倒入白面中搅拌均匀；

      4. 用漏勺将糊状的黑豆面放入沸水中，大火煮开，然后转小火熬制20分钟；

      5. 把熬好的黑豆面窝头装盘即可享用，放点葱花、香菜、香油，增加口感。

      营养价值：

      黑豆面窝头富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等正常生长和新陈代谢所必需的多种营养素，并且维生素、微量元素也比较丰富。此外，其中还含有丰富的维生素B族，特别是维生素B1、B2、维生素E，可以帮助人体进行新陈代谢；它还富含钙、镁、铁、锌、磷等人体所必需的矿物质。

      总结：黑豆面窝头是一道营养丰富的传统家常菜。它以黑豆和白面为主要原料，做法简单、出菜快，具有补火滋阴、安神定魂、缓解负担的作用，是一道受欢迎的中国传统家常菜。

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