龙虾做法大全集窍门在哪里(龙虾做法最简单的做法)

关于龙虾做法大全集窍门，这里将介绍一些一次性的做法，便于您在家中尽情烹饪。

      摘要：本文将着重介绍一些家常简单的龙虾做法，包括用芥末炒烤龙虾、蒜蓉龙虾仁、糖醋龙虾、芝麻烧龙虾、清蒸龙虾、咸蛋龙虾、烤龙虾等。

      龙虾是一种受欢迎的海鲜，通常会用于食物的装饰，也可以制作成各种料理。它们脆而多汁，拥有独特的香气和营养成分，因此受到广大食客的欢迎。下面介绍一些最受欢迎的龙虾做法：

      1.用芥末炒烤龙虾:将龙虾整个去壳，存放在冰箱中2小时左右，冷藏至4℃。然后，将一勺芥末淋在龙虾表面，烤箱预热至190℃，将裹上芥末的龙虾放入，烤20至25分钟即可。

      2.蒜蓉龙虾仁:将1/2斤龙虾仁洗净，沥干水分，加入一勺盐，一勺精盐，一勺料酒，搅拌均匀抹平。然后加入3克姜、3克蒜末，五香粉少许，继续搅拌均匀，锅内放入适量油，入锅煎至变色，待裹上淀粉即可出锅。

      3.糖醋龙虾:将1斤去壳的龙虾放入一大碗，加入12克精盐、15克糖和30毫升醋，搅拌均匀腌制15分钟。然后把它放到另一个容器里，加入20毫升色拉油、20克熟芝麻和50毫升芥末，搅拌均匀，均匀抹在龙虾表面，然后依次放入烤箱预热至200℃，烤15分钟即可出锅。

      4.芝麻烧龙虾:将1斤去壳的龙虾放入一大碗，加入12克精盐、15克糖和30毫升醋，搅拌均匀腌制15分钟。然后在另一个容器里加入20毫升色拉油、30克芝麻和50毫升醋，搅拌均匀，均匀抹在龙虾表面，然后依次放入烤箱预热至200℃，烤15分钟即可出锅。

      5.清蒸龙虾:将1斤去壳的龙虾放入一大碗，加入12克精盐、15克糖，把龙虾腌制15分钟。然后把它放到另一个容器里，待淋上一勺醋，加入葱末、姜末和蒜末，放入高压锅预热10分钟，蒸20分钟即可出锅。

      6.咸蛋龙虾:将1斤去壳的龙虾放入一大碗，加入12克精盐、15克糖和30毫升醋，搅拌均匀腌制15分钟。然后另一个容器里加入15毫升色拉油、2个咸蛋糊和葱末、姜末，把腌好的龙虾入锅煎至变色，出锅立即起锅。

      7.烤龙虾:将1斤去壳的龙虾放入一大碗，加入12克精盐、15克糖，把龙虾腌制15分钟。然后把它放到另一个容器里，加入葱末、姜末和蒜末，把它们包裹好，锅内放入适量油，放入烤箱预热至200℃，把它们放入烤箱，烤10分钟即可出锅。

      以上介绍的就是一些家常简单的龙虾做法，它们简单易做、营养均衡，是家庭烹饪时的佳选之一。由于不同人群的胃口、体质状况都不一样，所以在烹饪时可以根据家庭的实际情况来自由调整，结合家人的喜好，最终找到简单的家常龙虾做法。

      总结：以上介绍的就是一些家常简单的龙虾做法，它们简单易做、营养均衡，可以根据家庭的实际情况和家人的喜好来搭配使用，以便烹饪出更美味的龙虾佳肴。

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