摘要：刺身是一种日本传统料理，它把生鱼片切成薄片，然后再用油、盐、醋等搭配调料而制作出来，味道简单、清淡，提供了一种全新的体验。今天，我们就来说说刺身的做法，以及有关的视频。
（1）刺身的做法
刺身的做法包括三个步骤：
第一、选择新鲜的，健康的大龙虾，并将其活体剁成小块，再用刀把它们切成薄片；
第二、准备调料，如生抽、辣椒酱、淀粉水等，将切好的龙虾片放在盘中，用调料泼在上面；
第三、再放入油锅中，油锅加热，待油温升到一定程度，将冷淡的油放入油锅，把龙虾片放入油锅，煎煮2-3分钟即可。
（2）刺身的视频
对于想要学习刺身做法的人来说，视频教程是很实用的学习工具，可以快速、方便地获取资料。比如，《鲜美龙虾刺身》这部视频，在5分钟时间内，就详细演示了如何准备、切好龙虾，以及如何把龙虾片放入油锅、洒上调料并烹饪。看完整个视频，就能把 sushi 的制作流程学会。
另外，《风味龙虾刺身》视频也非常不错，只用10分钟就能教会观众如何制作自己独特的刺身，原料包括柠檬、醋、玉米等。
总结：刺身是日式料理中的一种，要把龙虾片切好，再洒上调料，最后放入油锅中烹饪即可。想要学习具体的刺身做法，可以通过视频获取教程，如《鲜美龙虾刺身》和《风味龙虾刺身》等。
原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_106536.html
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