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土豆怎么烧鸡肉做法(土豆烧鸡肉做法窍门)

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土豆怎么烧鸡肉做法(土豆烧鸡肉做法窍门)

摘要：烧鸡肉是一道很古早的家常菜，它和其他家常菜相比，有着其独特的风味，口味鲜美。通过土豆来烧鸡肉可以让它的口感更加可口。下面就用土豆来烧鸡肉的做法详细说明。

      

摘要：烧鸡肉是一道很古早的家常菜它和其他家常菜相比有着其独特的风味


      准备：鸡肉500克，土豆2个，大葱1根，姜1片，料酒半汤匙，盐1/4茶匙，白糖2茶匙，酱油1汤匙，淀粉2汤匙，水2汤匙，麻油1/2茶匙，生抽1茶匙，芝麻2茶匙。

      做法：1.将鸡肉洗净，并把它切成小块，再加入料酒，盐，白糖，酱油，淀粉，水，麻油，生抽腌制十分钟。2.葱姜分别切好备用，土豆洗净切成四瓣，与葱姜一起放入锅内煎至金黄色，然后加入已经腌制过的鸡肉翻炒。3.将鸡肉翻炒至变色之后，加入热水，煮开之后转小火煮至汤汁收干，最后加入芝麻搅拌均匀即可。

      总结：用土豆来烧鸡肉，可以增加其鲜美的口感。准备相应的鸡肉，葱姜，白糖，盐，料酒，酱油，淀粉，芝麻，等食材，腌制鸡肉，将其炒至变色，加入热水，然后炖煮至熟，最后淋上芝麻，就能完成一道鲜美可口的烧鸡肉了。

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