外国牛肉有哪些做法大全(外国牛肉吃法)

糖醋 • 1个月前 • 川菜

外国牛肉有很多做法，这是人们日常生活中常见的一种菜式。从对牛肉的封闭式加工到西餐，都可以从不同的角度來呈現出这种食材的多样性和丰富性。

      橄榄油煎牛肉是一道很受欢迎的外国牛肉菜。所用的材料非常简单，只需要蒜苗、牛肉、盐、胡椒粉和橄榄油即可。将20克牛肉切成片，用盐和胡椒粉腌制 10 分钟，然后在橄榄油中煎至牛肉变黄呈金色，再将蒜苗放上去稍煎一下即可食用。这道菜颜色金黄，外脆内嫩，口感鲜美，既是一道美味的家常菜，同时也是一道优雅的西餐。

      童子鸡牛肉是一道烹饪技术精湛的菜式。所用的材料有：150克牛肉、1只家禽小童子鸡（2斤左右）、30克马蹄丁、10克香葱、5克芹菜、5克姜片等。步骤为：芹菜，姜片分别洗净剁碎；牛肉洗净，切成薄片；小童子鸡去毛及内脏，洗净，切块；马蹄丁洗净，放入沸水锅中略煮，捞出备用；锅内放入适量油，葱姜放入锅内炒香；将牛肉片放入锅中加入芹菜煸炒；再将小童子鸡块和马蹄丁放入锅中煎炒；最后加入适量高汤和淀粉，煮开收汁即可。

      另外，烧牛肉饭也是一道很美味的外国牛肉菜，是外国人最喜欢吃的一道菜。所用材料有：250克牛肉、200克大米、50克胡萝卜、25克洋葱、2孢子、50克藕片等。步骤：大米洗净，浸泡15分钟，控水待用；洋葱切成丁，胡萝卜切片；牛肉切成薄片，加入盐、胡椒粉等调料拌匀；锅内放入油，放入藕片，炸至金黄色，捞出备用；锅内再放入适量油，放入洋葱炒香；然后将牛肉片放入锅中，加入调料翻炒；接着将大米、胡萝卜、藕片和孢子加入锅中，加入适量的水，使其煮成烧饭即可。

      总之，外国牛肉有很多不同的做法，有些像橄榄油煎牛肉，童子鸡牛肉，有些是像烧牛肉饭这样的家常菜和西餐，都是非常美味的菜式，给人以满足和惊喜。外国牛肉十分珍贵，在大多数国家中，其年均消费量也远超过肉类其他细分品种，牛肉也成为了一种热门食品，被越来越多的人所喜爱。

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外国牛肉有哪些做法大全(外国牛肉吃法)

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