1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

大排面什么做法(大排面什么做法最好吃)

带鱼 • • 闽菜

大排面什么做法(大排面什么做法最好吃)

大排面是一种传统的著名小吃，它主要由小麦粉、排骨、青葱、料酒、盐、味精等原料而制成，是一道备受欢迎的地方风味小吃。由于它的美味可口，深受广大消费者的青睐。

      

大排面是一种传统的著名小吃，它主要由小麦粉、排骨、青葱、料酒、盐、味精等原料而制成，是一道备受欢迎的地方风味小吃


      那么，大排面到底有什么做法呢？以下是大排面做法的详细介绍：

      1、首先，准备好需要的原料：排骨500克、青葱50克、小麦粉300克、料酒15克、盐5克、味精1/4克。

      2、然后，将排骨放入温水中焯烫，把血水洗净，剁成小块，再加适量料酒、盐、味精腌制一会儿。

      3、再将排骨、青葱分别放入碗中，再加入小麦粉，搅拌均匀，面团即可。

      4、接着，将面团搓成薄片，把排骨和青葱放在碟子上，再将面团卷在排骨和青葱上。

      5、最后，将大排面放入油锅中，放入油中炸至金黄色即可，即可享用美味的大排面！

      总结：大排面做法简单，然而，如何才能做出好吃又美味的大排面，需要大家在材料的选择、腌制的时间、技巧的掌握以及油炸的技巧等方面都要下功夫，才能做出美味可口的大排面！

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_14981.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐