大果冻是一种受到广大民众喜爱的甜品,它采用果汁、冰糖、低凝乳粉等主要原料,能够增加儿童营养,彰显出精致的美味。
果冻的制作方法比较多,今天就介绍一种用市售果汁做的大果冻。首先,将半杯果汁倒入干净的容器中,倒入3勺低凝乳粉,然后用勺子将低凝乳粉充分搅拌开,使它和果汁混合成糊状。接着,对于大果冻,我们需要加入一勺冰糖,以确保果冻硬度。把冰糖加入后,用勺子将果汁糊状搅拌均匀。最后,把搅拌好的果汁混合糊倒入模具中,然后把模具放在冰箱中冷冻,一般冷冻2小时左右就可以了,让果冻凝固即可。
从大果冻的制作过程中可以看出,它是一种相对来说非常容易制作的甜品,而它口感清爽,味道浓郁,同时还可以增加儿童营养。此外,果冻是一种低热量食物,每100克只含有约30千卡路里,而每100克白糖中有389千卡路里,因此果冻口味甜而能够减少摄入热量。
总之,大果冻是一种美味可口的甜品,它不仅制作简单、便宜,而且口感清爽、味道浓郁,同时还具有低热量的特点,能够为儿童的营养提供补充。
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