大蒜怎么剥虾仁做法(大蒜虾怎么做好吃)

大蒜怎么剥虾仁做法(大蒜虾怎么做好吃)

摘要:剥虾仁是许多中国餐厅常见的一道菜式,它令人美味又营养丰富,但如何制作出完美口感,更让人困惑。本文将探讨一种非常简单易懂的做法--大蒜剥虾仁。

      

摘要:剥虾仁是许多中国餐厅常见的一道菜式它令人美味又营养丰富但如何制作出完美口感


      大蒜剥虾仁是以虾仁、大蒜和食用油等作料为主,精心调制而成,既可以把虾仁扒得均匀又可以使味道更加香浓。首先,把虾仁用盐、胡椒粉、糖和少量醋腌制30分钟左右,以使虾仁肉质变细嫩。然后,将虾仁放入沸水中煮2-3分钟,煮至芡汁形成即可取出。之后,在平底锅内放入食用油,烧到7成热时,把虾仁、大蒜片炒香;最后再把以上的调料——盐、胡椒粉、糖和老抽等调料,一起翻炒2-3分钟,此时大蒜剥虾仁便完成了。

      大蒜剥虾仁是一道不失美味又极富营养的素菜,它不仅有着青蒜自带的性质,也含有虾仁肉质中所含的丰富矿物质,能够补充人体所需的营养。本文提出的这种做法,使用材料简单,制作方法简单易懂。

      总结:本文介绍了一种简单易懂的大蒜剥虾仁制作方法,它具有美味又营养丰富的优点,使用材料简单,制作方法易学,深受人们喜爱。

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