如何在家里做馒头简单做法(如何在家里做馒头简单做法窍门)

如何在家里做馒头简单做法(如何在家里做馒头简单做法窍门)

摘要:做馒头这么一个古老的美食,让人会让人想起小时候的欢乐!学会做馒头,为生活带来更加丰富的口味,今天我们来讲讲家里做馒头的简单做法。

      

摘要:做馒头这么一个古老的美食,让人会让人想起小时候的欢乐!学会做馒头,为生活带来更加丰富的口味,今天我们来讲讲家里做馒头的简单做法


      馒头是中国最受欢迎的小吃之一,它有很强的营养性,同时它可以在家里轻松制作,并能使家人口渴难耐,尝一口馒头的滋味,可以快速填补胃口,是一种家庭必备美食。

      做馒头的材料很简单实用,包括面粉,白糖,温水和盐等,首先用面粉和白糖搅拌均匀,再加入温水和盐,然后揉成面团,让它醒发30分钟,等到面团发起来后,揉成一个个的小圆球,并把它们放在擀面板上擀开,再把擀好的面片放入滚水里煮熟,用勺子翻动几下,最后撒上点葱花装饰就可以了。

      馒头的醒发时间和擀开的厚度都是影响成品效果的重要因素,醒发不够容易软糊,厚度太薄容易破裂,如果想要馒头口感更好,建议擀开的厚度能达到至少3毫米左右,醒发也要至少30分钟以上才能保证馒头完全发起来。

      做馒头也有一些细节方面的需要注意,例如在煮馒头时,要等水开后再放入,以保证馒头更加入味,在擀开面片时,可以在中间放一层肉末,或者各种蔬菜等,都能令馒头更加美味,最后煮的时间,如果是大面片的话,一般4-5分钟后捞出就能吃了,小面片的话一般只需要2-3分钟。

      总结:家里做馒头的简单做法是首先用面粉、白糖、温水、盐等搅拌均匀,让它醒发30分钟,并把它们放在擀面板上擀开,再把擀好的面片放入滚水里煮熟,撒上葱花装饰,等到水开后再放入,大面片4-5分钟后捞出就能吃了,小面片2-3分钟。在做馒头时,要注意醒发的时间,擀开的厚度,和煮的时间,这样才能保证馒头口感更好,更加美味。

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