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如何省钱食谱做法(省钱的菜谱)

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如何省钱食谱做法(省钱的菜谱)

摘要：省钱就是节约结余，关键在于如何合理安排日常开支。为此，食谱做法尤为重要，不仅可以避免浪费，还可以更有效地减少人们的健康负担、环境负担和财务负担。本文将为您提供科学有效的省钱食谱做法，帮助您更聪明地安排每天的餐饮开支。

      

摘要：省钱就是节约结余，关键在于如何合理安排日常开支


      一、把握食物的营养价值

      对于省钱食谱而言，把握食物的营养价值是非常重要的。根据中国营养学会公布的《中国参考膳食营养摄入指南》，每天应该摄入400-750g蔬菜和水果，其中70%应选择低脂肪、低纤维、高营养的食物，即大量的蔬菜、水果，以及少量的瘦肉、鱼、豆制品等。为此，在准备食谱时，应在确保营养全面的前提下尽可能节省成本。

      二、适时购买

      购买的时机也至关重要。在日常购买蔬菜水果时，可以适时购买当季水果和蔬菜，价格比较便宜，而且营养价值很高。另外，还可以通过网上购物留意超市打折信息，时时关注蔬菜水果的价格，买到价格较便宜的好产品。

      三、闲置食材的利用

      如果有分量的闲置食材，可以将其制作成一些小吃或零食，以保证不浪费，既省钱又能健康地补充营养。例如，用面包和牛奶做成美味的苹果泥，而用剩菜、肉片、米饭和鸡蛋做成热气腾腾的馒头，都可以让家人们也尝到不一样的味道，而且营养完备。

      四、厨余利用

      在食谱制作过程中，一定要注意节约厨余，尽量利用各种厨余，不要随意扔掉。例如，饭煮剩余的汤汁可以拿来做炖菜，剩余的馒头可以切成小块，做汤圆，将鱼头、鱼骨之类的剩余食物放在一起熬汤，也是一个好方法。

      总结：

      省钱食谱做法是节约结余的关键，要把握食物的营养价值，合理安排日常开支，适时购买当季水果蔬菜及时间尽量地购买营养价值高的食物，闲置食材利用，厨余利用，并积极参与各种折扣活动，就可以节省很多钱，达到省钱和营养兼得的目的。

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