1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

家常面食怎么做法(家常面食怎么做法最好吃)

生蚝 • • 江苏菜

家常面食怎么做法(家常面食怎么做法最好吃)

家常面食是指以谷类、淡水鱼类、肉类、蔬菜类和水果类食品为原料，按照要求进行匹配配比、加工烹调就可以出锅的食品。它是中国传统饮食文化中不可或缺的一部分，也是日常饮食的主要原料。家常面食不仅具有营养丰富、口味鲜美、容易接受等特点，而且能满足多种饮食习惯，如中华文化地区的精致饮食和西方文化地区的正餐饮食。

      

家常面食是指以谷类、淡水鱼类、肉类、蔬菜类和水果类食品为原料，按照要求进行匹配配比、加工烹调就可以出锅的食品


      根据《中国人口报告2018》的数据，中国的家常面食以全国范围内男性消费者为主，2016年的商品消费市场中，家常面食消费比重达到7.3%，同比增长2.3%。这表明，中国家庭的日常饮食消费仍以家常面食为主，具有较高的稳定性。

      家常面食的做法有很多，其中最常见的是炒面。炒面的做法非常简单，首先要准备相应的食材，其中最重要的是面条，一般选用比较透明的条面，然后将生菜、红萝卜、胡萝卜等蔬菜切成小丁，肉类和贝类使用剁碎的水发的肉丝以及鱼片。之后，将炒锅烧热，放入食用油，葱姜蒜入锅爆香，放入蔬菜和肉类，然后加少量盐和料酒腌渍一会。之后将面条放入，用大火快速翻炒，待面条变软变熟后，加入适量酱油，可根据个人口味选择半糖半醋或者全糖全醋，加少许蚝油调味。最后放入少许芝麻，出锅即可享用美味的家常炒面。

      此外，还有蛋饼、拌面、肉丸子汤、炒菜和水饺等食物。蛋饼的做法是，先泡面，放入煮熟的鸡蛋，用叉子搅打，然后把油烧热，下入蛋糊，用筷子或叉子把糊翻动，待上色后立即捞出，等待凉却，加入佐料或酱汁即可享用。拌面的做法也很简单：先准备好相应的面条和蔬菜，热锅放入食用油，然后放入葱姜蒜爆香，放入蔬菜，翻炒片刻即可。最后淋入准备好的汁，放入面条，快速拌炒即可出锅。

      总而言之，家常面食是中国传统饮食文化的重要组成部分，其做法也十分简单，不仅可以满足各类人士的食用习惯，而且具有营养丰富、口感鲜美的特点，一直受到消费者的欢迎。

原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_22342.html

生蚝生蚝
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐