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怎么冰激凌简单做法(怎么做冰激凌怎么做)

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怎么冰激凌简单做法(怎么做冰激凌怎么做)

摘要：冰激凌一直以来都是社交场合中受欢迎的零食，本文主要介绍如何轻松快速地做出家里制作的冰激凌，另外还会介绍冰激凌的历史、种类和制作原理等。

      

摘要：冰激凌一直以来都是社交场合中受欢迎的零食，本文主要介绍如何轻松快速地做出家里制作的冰激凌，另外还会介绍冰激凌的历史、种类和制作原理等


      冰激凌源于古希腊，早在公元前三世纪时已有人将冰颗粒加上糖水、果汁和绿茶制成清凉的饮料。1985年，美国安德森发明了机械化的冰激凌制作设备，大大地提升了冰激凌的生产效率。从此，冰激凌逐渐流行开来，成为当今西方社会中最受欢迎的零食之一。

      冰激凌有各种口味可以选择，主要包括草莓、巧克力、香草等口味，每种口味的成分也不同，有的使用牛奶和鲜奶油制成，有的使用大量的水果，有的使用多类糖浆以及各种口味的大豆蛋白等。

      制作冰激凌，首先要准备两大类原料，一是冰淇淋基底，主要含有牛奶、乳脂、糖水和水果等；另一是冰淇淋特有的调料，如水果泥、可可粉、糖浆等。

      准备好原料后，就可以开始制作冰激凌了，首先将乳脂和乳清混合，加入牛奶和水果汁，用打蛋器打发至泡沫状，然后再加入糖浆或可可粉，再搅拌均匀，最后放入冰淇淋机中，按照机器调整的高低档，搅拌大约15—20分钟，即可得到滋润细腻的冰激凌。

      冰激凌虽然好吃可口，但也不能没有节制饮用，因为大量的碳水化合物和脂肪会导致胆固醇增加，如果摄入过多可能会对身体健康产生不良的影响。

      总结：冰激凌是一种受欢迎的零食，不同的口味制作原料及步骤各不相同，但总的原理是先准备好乳脂和牛奶，加入调料，然后放入冰淇淋机，搅拌后即可得到美味可口的家制冰激凌。但是摄入过多可能会对身体健康产生不良影响，所以还是要节制食用。

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