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怎么凉拌黄瓜做法(凉拌黄瓜做法视频教程)

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怎么凉拌黄瓜做法(凉拌黄瓜做法视频教程)

摘要：凉拌黄瓜是一道美味的家常菜，近年来在中国越来越流行，有利于消化和缓解胃病。本文将介绍凉拌黄瓜的做法，包括所需食材、准备步骤、烹饪方法等内容。

      

摘要：凉拌黄瓜是一道美味的家常菜，近年来在中国越来越流行，有利于消化和缓解胃病


      凉拌黄瓜做法主要包括三部分，即所需食材、准备步骤和烹饪方法。

      所需食材：黄瓜5-6根、油1勺、香料：盐2小勺、糖3小勺、醋2小勺、料酒2小勺、胡椒粉少许、姜末适量、香葱适量

      准备步骤：1.黄瓜洗净去皮，切成0.5cm厚的片；2.姜末、香葱切末备用；3.香料准备好备用；4.另外备一勺油。

      烹饪方法：1.取一个大碗，放入黄瓜片，加入香料；2.加入油，搅拌均匀；3.放入姜末、香葱，搅拌均匀；4.淋入料酒，待片刻即可出锅。

      近年来，凉拌黄瓜的普及度越来越大，在中国更是被广泛地使用。经有关部门的研究发现，黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、胡萝卜素、钙、钾、磷等，具有消化作用，对缓解胃病也有好处，因此得到广大消费者的广泛喜爱。

      总之，凉拌黄瓜是一道美味的家常菜，不仅美味，而且极易上手，只要按照上述步骤，就可以制作出一道美味的凉拌黄瓜了。不仅能够提供营养，还能够缓解胃病，值得积极推荐。

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