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怎么切鱼块豆腐做法(怎么切鱼块豆腐做法窍门)

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怎么切鱼块豆腐做法(怎么切鱼块豆腐做法窍门)

切鱼块豆腐，饕餮盛宴拉开序幕。切鱼块豆腐是一道鲜美可口的家常菜，不仅口感清淡可口，而且营养丰富，给你更多的营养支持。在制作切鱼块豆腐前，我们要准备的食材有：鱼片、豆腐、洋葱、淀粉、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、香油等。

      

切鱼块豆腐，饕餮盛宴拉开序幕


      首先，将鱼片加入适量的盐，料酒，腌制十五分钟左右;之后，将豆腐切成鱼块大小的块状，用淀粉拌匀;洋葱切碎;新鲜的蒜子拍碎，将蒜泥制成蒜蓉。

      接下来，将锅放在火上，烧开后，放入适量的油，将豆腐放入并翻炒，直到其表面焦黄;接着，将翻炒好的豆腐盛出，再将洋葱碎和蒜蓉加入油锅中，翻炒出香味;之后，将鱼片放入油锅中，炒一会，再加入生抽、糖、香油翻炒均匀，最后加入蒜蓉，以及已经备好的豆腐块，翻炒几下，即可出锅。

      切鱼块豆腐是一道家常菜，不仅口感清淡可口，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪，还有丰富的维生素C、微量元素、矿物质等营养物质，可以满足人体营养需求。此外，豆腐含有丰富的膳食纤维，能够有效促进肠道蠕动，增强肠道功能，增强肠道吸收能力，减少脂肪沉积，维持血液健康。

      总的来说，切鱼块豆腐不但简单易做，而且营养丰富，也是一道适合不同年龄段人群的菜肴，值得推荐哦!如果做好了，切鱼块豆腐一定会让你开饭、做饭都变得更容易，给您带来更多活力和满足感，让您获得全家人一致的好评！

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