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怎么抄椰子片做法(炒椰子片制作)

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怎么抄椰子片做法(炒椰子片制作)

摘要：椰子片美味可口，做法也不难，椰子片主要加入鸡蛋、小米粉和椰子汁搅拌成糊类，然后放在平底锅中用中火煎制，即可烹煮出嫩香可口的椰子片。

      

摘要：椰子片美味可口做法也不难椰子片主要加入鸡蛋、小米粉和椰子汁搅拌成糊类


      准备好所有食材：鸡蛋2个、小米粉15克、椰子汁60克。

      1. 将鸡蛋洗净，打入碗中，加入25克水，然后搅打至蛋液变稠；

      2. 将小米粉放入碗中，然后加入椰子汁，再加入蛋液和25克水，搅拌均匀即可；

      3. 将一锅水烧开，放入小火上，依次将混合的蛋液和小米粉浇入，点到取出时即可。

      4. 把炸好的椰子片平铺在盘中，放入适量的糖、盐和椰子汁，再调入适量的橄榄油，搅拌均匀，待片表面呈金黄色即可取出，放在餐具中装饰即可。

      上述是制作椰子片的全部流程，最后提醒大家，炸椰子片时，需要用中火炸，因为过热容易炸糊，口感也不佳，而且中火炸出来的口感比较嫩滑，口感更佳，所以大家在炸椰子片的时候，一定要用中火，以免影响美味。总之，制作椰子片很简单，唯一需要注意的一点就是炸椰子片一定要用中火，这样才能保证椰子片在口感上来说更加美味。

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