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怎么把栗子蛋糕做法(栗子蛋糕做法窍门)

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怎么把栗子蛋糕做法(栗子蛋糕做法窍门)

栗子蛋糕是一款丰富的口感蛋糕，颗粒细腻，味道极佳。这款蛋糕采用新鲜干栗子和优质鸡蛋，将其做成口感更加丰富的美食，非常受欢迎。

      

栗子蛋糕是一款丰富的口感蛋糕，颗粒细腻，味道极佳


      准备：新鲜干栗子100g，细砂糖50g，鸡蛋3个，高筋面粉80g，低筋面粉50g，牛奶50ml，植物油50ml，少量盐，可可粉5g，泡打粉5g。

      制作步骤：

      1.首先将新鲜干栗子洗净，把去掉干栗子表皮的部分，然后打成茸，再放入适量细砂糖拌匀；

      2.把鸡蛋打散，加入植物油、牛奶和细砂糖，搅拌均匀；

      3.在鸡蛋液中加入高筋面粉和低筋面粉，拌匀，再加入可可粉、泡打粉，最后加入刚才处理的干栗子茸拌匀；

      4.把拌匀的蛋糕糊倒入模具，放入预热好的烤箱中，改变温度和时间，以180度、30分钟烤至金黄即可。

      摘要：栗子蛋糕是以新鲜栗子为主要原料，加入鸡蛋、植物油、牛奶、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、泡打粉等材料经过搅拌、倒入模具、改变温度和时间烘焙而成。

      总结：栗子蛋糕具有颗粒细腻、口感丰富、味道极佳的特点，烘焙制作简单容易，适合家庭作业，受到广大人们的喜爱。

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