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怎么炸红薯条做法(如何炸红薯条)

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怎么炸红薯条做法(如何炸红薯条)

摘要：炸红薯条在印尼是一道热门的美味小吃，它口感酥脆，受到很多人的喜爱。本文将介绍炸红薯条的做法，包括用料、步骤以及加工厨具等，为广大美食爱好者提供参考。

      

摘要：炸红薯条在印尼是一道热门的美味小吃，它口感酥脆，受到很多人的喜爱


      炸红薯条做法：

      1.用料：红薯1斤、白糖50克、面粉50克、盐1小勺、鸡蛋1个、油适量。

      2.步骤：

      (1)将红薯洗净，削皮切片，水里放入白糖、盐，将片好的红薯片放入搅拌均匀；

      (2)另起锅，将油烧至7成热时，放入红薯片油炸，直至表面变得金黄色；

      (3)另起一个盆，放入面粉、鸡蛋，再将炸好的红薯片放入，搅拌均匀；

      (4)将拌匀的混合物再次放入油锅中炸，炸至表面变得金黄色即可捞起装盘。

      3.加工厨具：搅拌器、油锅。

      历史上，炸红薯条出现于1937年，发源于印度，最初只在印度的一些地方流行，但后来随着印尼的崛起，它也在印尼受到欢迎，流行起来。现如今，炸红薯条已成为印尼人民最爱的小吃之一，受到众多游客的喜爱。根据全国统计数据显示，炸红薯条每年都有大量消费，被誉为“印尼家庭必备小吃”。

      炸红薯条是一道简单又美味的小吃，口感酥脆、外焦里嫩，入口即化。由于是一道简单、方便快捷的小吃，所以很受欢迎，不少人采用它作为零食享用，还有人以此做为宴席佳肴，在各大酒楼、饭铺里可以看到它的身影。

      炸红薯条的做法简单易学，只需选用新鲜红薯，熬炒成金黄色，口感酥脆、外焦里嫩，入口即化，甜而不腻，保证营养丰富，是一道家庭零食佳品。

      总之，炸红薯条是印尼人民最爱的美味小吃，它口感酥脆、外焦里嫩，入口即化，受到了众多美食爱好者的喜爱。想要做出口感美味的炸红薯条，只需按照本文介绍的方法，选用新鲜红薯，按照步骤操作，步骤清晰易懂，就可以做出口感美味的炸红薯条。

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