腌草鱼是一种源于中国古老的烹饪方式，也是中国传统文化中的一大特色。腌草鱼通常用新鲜的蔬菜和鱼肉，利用草本植物和调味料，来腌制而成。腌草鱼具有醇厚、清香、香辣等特点，味道优美，是一道美味佳肴。
腌草鱼的制作方法其实很简单，步骤如下：
1.准备好所有材料，新鲜的鱼肉、新鲜的蔬菜，以及腌制的材料，腌制材料有花椒、八角、干姜、香叶、陈皮、乌发子等。
2.将新鲜的鱼肉清洗后放入淡盐水中浸泡，然后把所有的腌制材料放入椰子油、蚝油中熬煮，加入细砂糖，再将把熬煮好的腌制材料放入鱼肉中，混合均匀即可。
3.把混合好的鱼肉一起放入油锅里，用小火炸熟，炸的时候翻面保证均匀炸熟。
4.将炸好的鱼肉放入容器中，加入新鲜的蔬菜，然后在上面再淋上少量的椰子油和辣椒浆便可装盒入冰箱冷藏，冷藏时间为1-2天，这样便可做好腌草鱼了。
总结：腌草鱼是一道美味佳肴，制作起来也不复杂，只需要准备腌制材料、新鲜鱼肉和新鲜蔬菜，炸、腌、放入冰箱即可完成。腌草鱼既有醇厚、清香、香辣的特点，更是传统文化的一大特色，可以品尝古老的烹饪方式，是切不可错过的美食体验。
原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_32645.html
相关推荐
-
怎么切韭菜做法窍门(怎么切韭菜做法窍门图片)
首先，在开始切割韭菜之前，你需要挑选新鲜的韭菜，如果是购买冷冻韭菜，则需要在切割前把韭菜先放在冷水里浸泡提前，以此来保证切割韭菜时会更加容易，且更美观。其次，把韭菜放在案板上，将韭菜放平，然后把韭菜...
-
怎么点豆腐做法教程(点豆腐的方法)
点豆腐做法有许多种，比如蒜香炸豆腐、红椒炒豆腐、豆腐芋头炒虾仁、烩豆腐、烧豆腐等，实际上也可以根据自己的口味来调整调料，自己创造出的豆腐菜也许会更美味。家里没有配料的情况下，可以将豆腐蒸熟，然后用柠檬...
-
腊鸡肾怎么做法(腊鸡肾的做法视频)
腊鸡肾不仅可以补肾，而且还有润肺止咳、养胃健脾之功效，还有美容护肤的作用。根据相关数据显示，做好腊鸡肾所需要的调料，其营养含量会更加丰富，当然口感也有明显的改善，比如胡椒粉、葱、姜等都有助于添加风味，...
-
怎么让绿豆开花做法(如何让绿豆开花)
二、选择适宜的栽培土壤。绿豆的生长环境也很重要，对绿豆来说，适宜的栽培土壤要有一定的肥力，但不宜过于肥沃， PH值要保持在6.0-6.5之间，由于绿豆喜欢湿润，所以应尽量提供充足的水分。三、善于提供...
-
菊花什么功效做法(菊花的食用功效)
菊花一般有三种泡法：煮泡、凉泡和甜点泡，主要取决于你想要增加的额外功能、感受或味道。1. 煮泡：这是最常见的泡法，将菊花茶用沸水煮至开始发出清香且清茶汤中出现浅绿色时即可享用。这种泡法可以最大限度地...
-
奥尔良鸡怎么做法(奥尔良鸡怎么做法才好吃)
首先把鸡胸肉切成小块，然后放入盐、胡椒粉、干红椒粉、酱油、蚝油、糖等调料中拌匀，把鸡肉腌制10～15分钟。其次,将大蒜、姜片放入开水中浸泡一会，然后将腌好的鸡肉放入锅中，加入调料翻炒，要翻炒至肉色金...
-
口蘑的做法怎么(口蘑的做法怎么做)
2.煸口蘑：先将口蘑去皮、去籽，再切成小丁，放入锅中，加入盐、少许香油和水，再放入一小勺糖，煮开，改小火，慢煮20-30分钟，至肉质熟烂并能拉开花时即可。3.榨口蘑：榨口蘑是在烹调过程中常用的方法，...
-
为什么要提供经验做法(为什么要提供经验做法的原因)
首先，提供的经验做法要具体性强，便于人们根据自身的需求，从中挑选出最适合自己的做法。比如，一般处理问题时，采取六步法，即必要时要细分任务，将任务分解为一系列类似的小任务；确定目标，将特定的结果作为一个...
-
热干面做法不辣的有哪些(热干面可以做不辣的吗)
通常情况下，热干面的配料包括面条、调味料、酱油、芝麻油、花椒油、姜蒜、香菜等。调味料可以根据个人口味选择，有的人喜欢甜的口感，可以添加多点白糖；有的人喜欢淡的口味，可以添加少量盐；也可以添加精盐、胡椒...
-
腊肉怎么做法重庆(怎样做重庆腊肉)
腊肉营养丰富，主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有温补、强筋骨的功效，尤其能补充人体所需的多种矿物质与维生素，对增强免疫力和耐力有很大的帮助。腊肉在重庆也有着悠久的历史，几代人 对它有着不可磨灭...
