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想吃燕窝怎么做法(想吃燕窝怎么做法才好吃)

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想吃燕窝怎么做法(想吃燕窝怎么做法才好吃)

摘要：燕窝能提供人体必需的营养，对于健康、减肥等有很多功效，做法相对简单，但也要按正确步骤进行，才能制作出口感极佳的燕窝。

      

摘要：燕窝能提供人体必需的营养对于健康、减肥等有很多功效做法相对简单


      燕窝在中国历史上已有3000多年的历史，传统上被拿来当作人们的贡品或是给朋友赠送。 它含有大量的营养，如多种氨基酸、微量元素、多种维生素以及丰富的不饱和脂肪酸等，对人体健康有重要的影响。它也有助于美容减肥，因为它不含任何脂肪和糖分，而且含有丰富的营养成分。

      燕窝的做法比较简单，但要制作出口感极佳的燕窝仍需小心的操作，主要步骤有三步：

      1. 选料：选择新鲜的燕窝，要购买时间不超过2小时，做出更好味道的燕窝，便一定要保证新鲜度。

      2. 准备：把燕窝用清水浸泡15-30分钟，将表面沾有土的燕窝淘洗干净，把燕窝取出滤干水份，再用保鲜膜包裹紧密。

      3. 烹饪：你可以用蒸煮、烧烤或煎炸的方式烹饪，蒸煮的燕窝有更细腻的口感，烧烤的燕窝肉质鲜美，煎炸的燕窝口感有嚼劲。 如果想要减少油烟，还可以使用微波炉烹饪燕窝。

      烹饪前，切勿忘记加入一些调料，如姜片、葱姜蒜、花椒等，能够增加口感。 完成所有步骤后，将燕窝加一点蜂蜜或者白酒，然后蒸15-20分钟，等待燕窝呈金黄色，即可取出食用。

      总结：燕窝能提供人体必需的营养，做法也比较简单，只要按照正确的步骤，在烹饪前加入一些调料，就可以制作出口感极佳的燕窝。

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