想炸素丸子怎么做法(想炸素丸子怎么做法视频)

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摘要:炸素丸子是一道很受欢迎的家常小吃,深受广大人们的喜爱,它不但好吃,而且口感鲜美,享有盛誉。本文将介绍如何制作炸素丸子的做法,以及如何从食材到最后烹饪的整个过程。

      

摘要:炸素丸子是一道很受欢迎的家常小吃深受广大人们的喜爱它不但好吃


      炸素丸子的主要原料有:面粉、南豆腐(香干)、葱姜蒜酱、淡奶油、盐、植物油、糖、水淀粉、胡椒粉等材料。制作步骤如下:

      1. 将面粉倒入盆中,加入少量的盐,搅拌均匀,再慢慢加水,拌成面团,用手搓成光滑的面团;

      2. 把南豆腐剁成豆腐丁,然后把葱姜蒜酱、淡奶油、糖和胡椒粉一起放入一碗中,用打蛋器搅拌均匀;

      3. 把面团搓成比较薄的片,用刀在上面划出长方形,再在长方形面片上放上豆腐丁,用拇指和食指夹住面团,然后根据大小揉成球状;

      4. 平底锅放油,烧热后,放入素丸子,慢慢翻炒,中火炸至表面金黄;

      5. 炸好的素丸子用油纸吸油,摆盘即可。

      总结:炸素丸子制作虽然简单,但是它营养丰富,口感鲜美,深受大众喜爱,无论是宴客还是家庭午餐都是佳选。通过以上制作步骤,希望能够给大家一些帮助,让大家制作出美味可口的家常素丸子。

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