扣鱼是一项技艺活动，它的渊源可以追溯到一千多年前的唐朝。扣鱼活动的受众群体庞大，可以说是多世代接力的传统技艺，跳脱出家族熏陶影响，全国各地都传播过来，成为了一项传统中国文化的活动。
扣鱼分为两大类：真扣鱼跟虚扣鱼。真扣鱼活动由渔民组织，通常挑选那些经过养殖的池塘里的鱼，将这些鱼放入人工挖掘出的池塘中，在池塘周围捉鱼，然后一起扣起来。而虚扣鱼活动，是由全国社会各界组织而成，不使用真实的鱼，而是用细木做成的虚假鱼，只需轻轻一划拉就能收回，不会造成鱼类生态破坏。
扣鱼活动在当今社会仍然很流行，它已经成为了全国各地游览、假日庆典和社交活动中不可缺少的一部分。比如在江苏苏州有一个“扣鱼会”，每年都有大量游客前来参与。
在扣鱼活动中，鱼是扣鱼的主要材料，大多数人选择的方式是养殖的池鱼。捕鱼的方法也有很多种，有的使用网子，有的使用钩，有的使用独特的技巧，例如利用金属装饰物或者木头做出声音来吸引鱼。
与其他捕鱼活动不同的是，扣鱼是一种相对温和、保护自然环境的捕鱼活动，鱼只需被抓住一小段即可拉回，而且捕鱼之间经常会有一定的竞争，能增加活动的趣味性。
此外，在扣鱼活动中，还有一些学习知识方面的价值，比如鱼类生态知识、水质环境保护和田园魅力等等。参与扣鱼活动，对于培养孩子的认知能力和手眼协调能力，有很好的促进作用。
总之，扣鱼活动不仅增加了社会文化活动的趣味性，而且也是增强孩子综合素质、开拓眼界的一种有益活动。扣鱼活动既可以保护野生动物，也能培养孩子的综合能力，是一种兼顾实践与学习的民间活动。
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