摘要：本文主要介绍如何去皮核桃并烹饪出一道美味可口的核桃菜肴，同时探讨了核桃的营养成分以及核桃烹饪的不同方法。
核桃是一种传统的食品，也是人们常吃的坚果之一，它有着丰富的营养成分，并被公认为是维护健康的重要食物。核桃可以生吃，也可以当作烹饪材料，比如可以搭配蔬菜、水果、鱼虾什么的，烹饪出一道美味可口的核桃菜肴，而要想做出好吃的核桃菜肴，首先得学会如何去皮核桃。
要去皮核桃，主要有两种方法，一种是热水泡核桃，也就是将核桃放入沸水里，然后浸泡2到3分钟，这样核桃表皮就会令开，只要拿双手把表皮上的核桃从表皮里夹出来即可；另外一种方法就是用大锅加满水，将一整斤的核桃浸泡5到8分钟，然后把核桃再分开放入热水中，每次不要放太多，建议放3-4个左右，再把核桃浸泡2-3分钟，就可以将表皮从核桃里夹出来了。
把核桃去皮成功之后，可以用来做很多美味可口的菜肴，比如可以加入油炸茄子、红烧肉、炸鸡翅、咖喱鸡、搭配蔬菜、抹茶果仁饼和水果派等等，使用核桃尽可能多的变化口味，烹饪出不同口味的菜肴。
核桃可以作为坚果，由于其营养成分的丰富，在防止癌症、心脏病、脑部病等慢性病上有重要作用，同时预防多囊卵巢综合症、糖尿病、抗衰老等也有好处。而且，核桃的烹饪方法也非常多，可以搭配多种不同的食材，烹饪出美味可口的菜肴，让你享受不一样的美食体验。
总结：本文介绍了如何去皮核桃，以及核桃的营养成分以及核桃烹饪的不同方法，可以结合不同的食材烹饪出美味可口的核桃菜肴。此外，核桃具有预防癌症、心脏病等慢性病的作用，以及预防多囊卵巢综合症、糖尿病、抗衰老等好处，可以说，核桃是一种非常重要的食物。
原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_40570.html
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