1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

桂圆怎么炖做法窍门(桂圆怎么炖做法窍门图片)

蛋炒饭 • • 粤菜

桂圆怎么炖做法窍门(桂圆怎么炖做法窍门图片)

桂圆炖的方法技巧有很多，它能让桂圆的味道富有口感，做出来的桂圆更加形象。

      

桂圆炖的方法技巧有很多，它能让桂圆的味道富有口感，做出来的桂圆更加形象


      首先，桂圆要选择新鲜的，其次，在开始之前将桂圆洗干净，去掉表层的沙粒，也可以用清水浸泡大约半小时，然后用保鲜膜包好，准备炖。洗净的桂圆中可以放入一些调味料，如冰糖、姜片、八角，搭配一些果汁，则能增加桂圆的香味，如桃汁、苹果汁等。

      接着，将桂圆放入锅内，加入适量的水，并设定相应的温度，用低火来炖桂圆十至二十分钟，这样桂圆才会变得烂熟，食用时会更加可口，如果想让桂圆更加软糯，可以使用蒸笼蒸一蒸，又或者用电饭煲也可以煮出糯糯口感的桂圆。

      最后，炖好后可以用餐具装盘，在桂圆上放入一些柠檬片，使桂圆散发出清香，或者加入芝麻、香蕉片等，桂圆炖好后加上调味料可以提升桂圆的风味，此外还可以在桂圆的表层撒上白糖、椰子碎等，使其更加美味。

      总结：做桂圆炖，要选择新鲜的桂圆，放入一些调味料，然后用低火炖熟，可以搭配蒸蒸、电饭煲等烹饪方法，装盘时可以撒一些柠檬片或者椰子碎等，以增加桂圆的风味。

原创文章，作者：蛋炒饭，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_40801.html

蛋炒饭蛋炒饭
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐