橙皮是一种新鲜的水果,由于它的独特香味,口感清爽,一直受到广大消费者的喜爱。一般来说,橙皮可以拿来蒸、炒、烤、拌等多种烹调方法,也可以成为菜肴的调料,是一种多样化的食材。
1、蒸橙皮
将橙皮去皮后洗净,用水淀粉勾兑成浆,フライ底子上抹上浆,放入蒸锅蒸20-30分钟即可食用,口感嫩滑可口。
2、炒橙皮
将洗净的橙皮切片,加入适量盐和酱油,炒至断生即可。
3、烤橙皮
将橙皮去皮后切片,放入烤箱中180℃预热10分钟,再用中火200℃烤15分钟即可食用,有清香的椰糖香味。
4、拌橙皮
将橙皮去皮切片,加入少许白糖、醋、蚝油和芝麻油,调成拌汁即可,口感酸甜可口。
5、其他
橙皮还可以用于做果酱、果冻、果汁等,也可以成为菜肴的调料,可以拿来做鸡、牛、猪、鱼等多种不同食材。
总之,橙皮拥有多种烹调方式,可以做出多种美味可口的菜肴,而且不仅美味,还具有很好的营养价值,因此受到越来越多人的喜爱。
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