烤箱怎么热烧鸡？热烧鸡是一道受欢迎的家常菜，吃起来咸鲜香甜，营养丰富，受到很多人的喜欢。在家中既可以使用烤箱烹饪，也可以使用锅里烹制，在使用烤箱烹饪的时候，大家可以了解下烤箱怎么热烧鸡。
首先，准备好所需材料，一条鸡洗净后泡温水30到40分钟，锅里放适量的橄榄油，热橄榄油炸出香味后放入洗净的鸡，煎至表皮焦黄，捞出备用。准备一碗热水，将鸡中准备好的佐料放入，加入一勺酱油、生抽和料酒，加入少量糖、盐，搅拌均匀，热水倒入鸡内，热水可以没过鸡身，之后把整只鸡放入烤箱（温度可调节，一般是200-250度），烤约20分钟左右，烤到肉色光亮，放出烤箱即可食用。
在烤箱烹饪热烧鸡的时候，要留意几点，烤箱温度不要调太高，调太高容易使鸡肉外表焦糊而内部没有熟透，影响菜肴口感，正确的温度是200-250度，这样才能把鸡肉烤得恰到好处。另外，烘烤的时间要掌握，烤到肉色光亮即可放出烤箱，烤得太久会导致肉烂，影响口感。
总之，烤箱烹饪热烧鸡是一种营养丰富的家常菜，它的烹饪方式简单便捷，而且安全可靠，在烹饪的时候要注意控制温度，适时烤出，才能保证它的口感和营养。烤箱烹饪好的热烧鸡，吃起来香甜诱人，你一定不能错过哦！
原创文章，作者：鲍鱼，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_48088.html
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