摘要:牛奶炖鸡是一道营养丰富又可口的家常菜,具有独特的香浓风味。本文介绍了牛奶炖鸡的制作步骤,以及相关的营养成分和健康益处,帮助大家做出美味可口的牛奶炖鸡。
牛奶炖鸡是一道收敛性的家常菜,这道菜的做法不需要太多的调料,只需要几样调料和一瓶牛奶就能做出美味可口的牛奶炖鸡来。牛奶炖鸡有很多营养和健康效益,牛奶含有大量蛋白质、碳水化合物、维他命A和维他命B6,对心脏健康有益;鸡肉含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇;西兰花中含有蔬菜钙、磷、铁、锌等,有利于骨骼和牙齿的健康。
牛奶炖鸡的做法也很简单,首先,将鸡肉清洗干净,放入滚水中焯烫一下,然后取出来洗净冷水;接下来,将洗净的鸡肉放入一个容器中,淋上一勺醋和半勺食用油腌制半小时;再将一大碗牛奶倒入容器,加入葱姜蒜末、八角、桂皮、香叶、胡椒粒,盖上盖子用小火焖煮约20分钟;最后再放入一小碗蛋清拌匀,再将拌匀的蛋清慢慢地倒入容器,加入适量的盐调味,继续煮约5分钟即可。
牛奶炖鸡虽然制作简单,但口感独特,有著牛奶的甜香和调味的平衡,不仅可口,也有营养和健康益处。所以,请大家踊跃尝试在家做这道美味可口的牛奶炖鸡,和家人一起分享牛奶炖鸡带来的营养和快乐。
总结:牛奶炖鸡是一道营养丰富又可口的家常菜,本文介绍了牛奶炖鸡的制作步骤,以及相关的营养成分和健康益处,调味简单但口感独特,有利于心脏健康和骨骼牙齿健康,请大家踊跃尝试在家做这道美味可口的牛奶炖鸡,和家人一起分享牛奶炖鸡带来的营养和快乐。
原创文章,作者:鲍鱼,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_50049.html
相关推荐
-
花卷怎么做法的(花卷怎么个做法)
在擀好面皮后,需要将面皮沾上食用油,才能让蔬菜中的水分飘出,形成最佳口感。接着,把沾油的面皮放在案板上,向面皮中间均匀地放上蔬菜或肉类,然后顺着面皮的边缘向中间轻轻把面皮揉合,把蔬菜收口卷好,最后,将...
-
如何卤肥肠做法好吃(如何卤肥肠做法好吃又简单)
总的来说,卤肥肠的做法及做的好吃的要素很多,要先准备新鲜的肥肠和卤料,然后在肥肠表面和里面塞入卤料,用中火煎炸,最后加入香菜及姜片煮熟,即可做出美味的卤肥肠。准备肥肠时,可以选择大一点的,口感弹牙;准...
-
猪肝怎么蒸最合适家常做法(猪肝怎么蒸最合适家常做法)
一、准备材料猪肝500克,料酒20毫升,盐8克,蚝油20毫升,生姜3片,香葱2段,胡萝卜1根,大蒜2瓣,花椒10粒,酱油40毫升,料酒5毫升,白糖5克,醋20毫升,精盐4克。 ...
-
怎么处理后腿肉做法(后腿肉最简单的做法)
处理后腿肉的步骤非常简单,首先,我们需要洗好肉,然后将肉切成片,这样便于后续的烹饪处理。接下来就可以根据具体食谱准备各种调料,如盐、葱、姜、料酒等等,一般都可以适当放一些。最后,将肉片和皮不用的调料放...
-
茄子如何切丝做法窍门(茄子如何切丝做法窍门图片)
茄子切丝的历史可以追溯到18世纪,当时位于意大利的特拉维夫医院里,人们发明了茄子切丝的工具,而在20世纪初的中国,人们开始用铁制的“三角茄子切丝器”来切茄子丝。然而,随着生活水平的提高,茄子切丝机也渐...
-
如何炖海鱼做法好吃(如何炖海鱼做法好吃窍门)
炖海鱼的基本原料是海鱼、蔬菜、调料+汤汁等,要做出好吃的炖海鱼,海鱼和蔬菜的选择尤为重要。当选择蔬菜时,要挑选更新鲜的,因为新鲜的蔬菜能够很好地提鲜海鱼的味道。其中多加入葱、姜、蒜等调味料,可以让炖海...
-
腊肠怎么炒猪肝做法(腊肠怎么炒猪肝做法好吃)
炒猪肝是一道简单又美味的家常菜,它不仅简单易做、口味独特,而且富含营养,是一道很受欢迎的佳肴。特别是炒腊肠猪肝,腊肠的风味融入猪肝当中,使猪肝的口感和品质更上一层楼,可以让这道菜更加美味。那么,怎样做...
-
为什么国外的猪肉做法简单(国外猪肉为什么那么难吃)
在国外,人们会大量使用新鲜的有机食材,而不是化学添加剂。而且在国外,调味料的使用也比较少,大多数人都会选择在新鲜的香料中快速制作出独一无二的美味。在很多国外的餐馆中,猪肉的制作也很简单,只要用各种香料...
-
香菇怎么切片做法(香菇怎么切片做法好吃)
香菇的切片是指将香菇从上到下进行横切,形成的片状。要切出标准的香菇片,首先,必须要有一把非常锋利的刀,这样可以轻松切下厚度相对较厚的香菇片;其次,切片时要始终坚持保持一个固定的角度,并尽量保持香菇的原...