牛心汉堡是一种非常受欢迎的外卖食品。它融合了正宗的中式风味和美式快餐的简易贴心。它的特色在于新颖原创、营养丰富、口感独特，受到了广大顾客的好评。
牛心汉堡最初起源于1996年，由上海民营企业家李先生创立，随着商业街及商场的兴起，牛心汉堡的连锁店也在短时间内蔓延到各大城市，深受顾客喜爱。如今，牛心汉堡在全国30多个省市拥有超过1000家连锁店，形成了一个壮大的品牌格局。
关于牛心汉堡的做法也是多样化的，从最基本的牛肉汉堡，到鸡肉汉堡，再到各种搭配，比如香芋蓝莓汉堡，羊肉汉堡，海鲜风味汉堡，甜甜的香草汉堡，以及各种套餐。根据官方数据，牛心汉堡在各个城市的消费量和比例都很高，2019年的数据显示，牛心汉堡已经成功占据了中国外卖App第2位的市场占有率，这也印证了其受到消费者的宠爱。
牛心汉堡的制作步骤也非常简单，首先要准备充足的食材，比如牛肉馅、面包、玉米条、蔬菜等。然后将牛肉馅放入烤盘中，加入少量各种调料，一般是胡椒粉、蒜米、盐等，搅拌均匀，再把它平均压扁，再用面包和玉米条包裹，最后放入油锅中煎熟。但牛心汉堡的制作不仅仅局限于上述的这些，比如加入重新改制的蘑菇馅，口感更加丰富，也是非常受欢迎的食品。
牛心汉堡的做法因人而异，但不变的是它的美味，它的口感和营养丰富的特点，也是它受欢迎的原因之一。牛心汉堡在中国不断发展壮大，受到消费者的喜爱，为美味的外卖食品增添了新鲜元素。
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