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猪骨头怎么炖汤做法(猪骨头怎么炖汤做法视频)

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猪骨头怎么炖汤做法(猪骨头怎么炖汤做法视频)

摘要：本文主要介绍了猪骨头怎么炖汤做法，包括材料选择、调料搭配，以及煮汤的步骤。

      

摘要：本文主要介绍了猪骨头怎么炖汤做法，包括材料选择、调料搭配，以及煮汤的步骤


      猪骨头炖汤是一道家常汤类菜肴，在不同地区有着不同口味特点，但是几乎所有汤都有共性，主料为猪骨头，能够源源不断地提供汤底的口感与味道，令人回味无穷。一般来说，猪骨头炖汤选用的都是板蓝根或者番茄作为辅料，而对于调料，一些葱姜蒜、八角、桂皮等也是常用之物。

      准备材料：步骤一：准备好猪骨头，首先可以将猪骨头用刀子剁成一切五方形；步骤二：猪骨头在微波炉里煮5分钟，将可放心的油脂以及血清洗净后再次放进微波炉中烤2分钟；步骤三：将准备好的猪骨头放入汤锅，撒入八角、桂皮、葱姜蒜；步骤四：加入一大块的板蓝根或者一个番茄；步骤五：倒入热水，水量要超过猪骨头，然后将汤锅盖上盖子，用中火炖，熬制2-3小时，汤就可以上桌了。

      炖汤过程中，还可以添加一些调料，比如酱油、盐、醋等，以提高汤的口感，让汤更加美味。

      总结：猪骨头炖汤的做法比较简单，只需要准备好猪骨头和一些调料，用热水将其熬煮2-3小时，加入适量的酱油等调料，便可以上桌了。

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