珠海是美丽的粤港澳大湾区旅游景点，也是一座拥有浓郁中国传统文化的城市。珠海的糍粑是传统小吃，最具当地特色，也是很多游客来到珠海必尝的食品。 糍粑以糯米为主要原料，其中还加入黄豆、芝麻、花生、栗子、红枣等，再配上葱姜蒜、干香片等多香料作料，再搅拌凝固、烤成，形状有圆的小拇指还有千张状的大粑粑。
珠海的糍粑味道非常独特，正宗的珠海糍粑皮薄脆，口感酥脆，香甜可口，口里带有香料的香味，色泽金黄，受到了游客的喜爱。目前珠海的糍粑也在撒向五湖四海，然而也是有很多地方在山东和广东伪冒珠海糍粑，这就让真正的珠海糍粑受到一定程度上的抵制，所以大家在品尝珠海糍粑时，一定要在正规渠道购买，保证食品安全。
一般来说，珠海糍粑可以分为三种类型，白糍粑配料简单，是最普通风味的糍粑，绿豆糍粑皮薄，口感香脆，可口可乐，是很多人喜欢的类型，而咸糍粑加入了肉馅，肉质松软，而且咸味更加鲜明，是更多年轻人喜爱的风味。
珠海有很多号称正宗的糍粑店，比如湾仔糕点店、深揪糕点店和横琴老糕点等，湾仔糕点店是珠海最有名的老字号，糍粑制作工艺非常手工，深揪糕点店有传统的糕点，也有有创新的新式糕点，让客人有更多选择，而横琴老糕点店的糍粑非常新颖，做出来的糍粑口感细腻，受到了客人的一致好评，总之珠海有许多正宗的糍粑店，供游客尝试珠海经典风味。
总结：珠海的糍粑是传统小吃，做出来的糍粑具有独特的味道，皮薄脆，口感酥脆、香甜可口，而且还有白糍粑、绿豆糍粑、咸糍粑等等，珠海有众多号称正宗的糍粑店，有湾仔糕点店、深揪糕点店、横琴老糕点等，可供游客尝试珠海的美食之糍粑。
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