【紫薯小餐包做法窍门】
摘要:紫薯小餐包一直是人们喜爱里面,尤其是外出旅游的人最容易想到的特色小吃。紫薯小餐包口感和味道都十分好,它也十分抗衰老,对人体具有更多的健康保健效用,同时也是一个非常健康的食物,也很容易做,只需要几分钟就能做出一份营养又美味的紫薯小餐包。本文将为您介绍如何正确制作紫薯小餐包,并总结出一些有助于制作紫薯小餐包的窍门,以让您更容易做出可口的紫薯小餐包。
紫薯小餐包是一道非常受欢迎的小吃,它的面皮十分薄而且有韧性,营养成分也更加丰富,做起来也十分简单方便。由于紫薯本身就是一种非常营养的食物,因此,紫薯小餐包口感更加香甜,质地更加松软,可以帮助人体消除毒素,抗衰老,强筋壮骨,防止心脏病,减少脂肪密度,此外,还可以作为减肥食品使用,可以有效抑制食欲,有助于减肥。
要做紫薯小餐包的第一步,就是要选择新鲜的紫薯,紫薯的年轮应该扁平,表皮色泽红润光滑,不要选择太青或者有病变的紫薯,然后皮以外的部分要去除,然后洗净,切成小块,再将它们放入大桶里浸泡5-6个小时。
其次,用沸水将浸泡过的紫薯片加热,加热时间约为8-10分钟,加热完成后,把紫薯片捣碎,用橡皮刮刀将紫薯糊捣得更细,让它粘在一起,可以加一点细砂糖、果冻等,加入的量可以根据单人的口感来决定。
接下来,要把捣好的紫薯糊放入碗里,将碗中的紫薯糊拌匀,加入一小勺植物油,浓稠的紫薯糊会变得比较软,最后,用一勺勺舀出紫薯糊,放入到模具里面,轻轻压实。
最后,要将抹上少许油和放入模具的紫薯糊放入锅中,用中火煎制,煎至表面金黄,捞出晾凉装盘即可食用。
总结:紫薯小餐包是一道非常有营养的食物,口感十分美味,能够帮助人们抗衰老,降低心脏病风险,促进体内新陈代谢,减少肥胖率等。本文介绍了制作紫薯小餐包的步骤和一些窍门,希望能够帮助读者更容易做出可口、健康的紫薯小餐包。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://jfrjc.com/show_60838.html
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