红烧白萝卜有哪些做法好吃(红烧白萝卜有哪些做法好吃又简单)

摘要：红烧白萝卜是一道简单却又口味独特的家常菜，它属于酸甜菜系，给人以可口、清新的味道。本文将为大家介绍几种不同的红烧白萝卜的做法，以及如何精心地把这道菜做好食用。

      红烧白萝卜是一道最常见的家常菜之一，也是最受欢迎的一道菜肴，其口味比较酸、酸甜，是比较容易上手的菜肴，大多数人家都会准备此菜。由于白萝卜本身营养价值很高，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等成分都较高，而且白萝卜能够增强营养价值。同时，白萝卜湿热散热，可以清热解毒，消除口臭，改善胃肠蠕动，还具有抗病毒性，有良好的保健作用。

      1、葱油红烧白萝卜

      只需要将白萝卜切成薄片后，加入葱油、酱油和少许的水，在中火上加热，不断的搅拌，当白萝卜熟透时，可以盛盘上桌就可以了。这是最简单也是最常见的做法，口感比较鲜香。

      2、花椒红烧白萝卜

      花椒具有温补、益气、清肝明目养胃的功效，可以很好的补充营养，所以花椒红烧白萝卜口感会比较香浓，更好吃。只需要把白萝卜切片，花椒炒香，然后加入白萝卜炒熟，最后加入适量的酱油和盐来调味，再在中火上煮熟就可以了。

      3、胡萝卜红烧白萝卜

      胡萝卜的味道比较甘甜，可以补充更多的营养，而且胡萝卜和白萝卜的搭配也非常搭调，整道菜味道绝对是赞一级棒！制作要点就是白萝卜和胡萝卜需要同时入锅炒，省去中间的切片过程，另外在炒的过程中可以加入少许的料酒，可以锦上添花，口味更好。

      4、土豆红烧白萝卜

      土豆是日常食材，熟了白萝卜后加入土豆，搭配起来会更加丰富，而且可以有更多口感，只需要把白萝卜和土豆同时放入锅中炒，再加入少许的料酒，调味，就可以上桌了。

      总结：红烧白萝卜是一道简单又美味的家常菜，同时因其口味酸甜，营养价值高，还具有抗病毒和保健功效，所以受欢迎度极高，本文介绍了四种不同的红烧白萝卜的做法，每一道菜用料简单，而且操作简单，口味可口，营养丰富，非常值得推荐！

原创文章，作者：麻婆豆腐，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_61180.html

红烧白萝卜有哪些做法好吃(红烧白萝卜有哪些做法好吃又简单)

相关推荐