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红烧肉的做法加点什么菜(红烧肉的做法加点什么菜最好吃)

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红烧肉的做法加点什么菜(红烧肉的做法加点什么菜最好吃)

简要摘要：本文旨在为大家介绍烹饪红烧肉的做法，并分享一些与红烧肉搭配的菜肴。

      

简要摘要：本文旨在为大家介绍烹饪红烧肉的做法，并分享一些与红烧肉搭配的菜肴


      红烧肉是中国传统家常菜之一，也是人们特别喜爱的一道菜。红烧肉是将低油的猪肉切块后，即加入腌制料煮成的菜肴。它正如其名，色泽赤红，肥而不腻，香甜可口，因而深受大家喜爱。其做法也比较简单，先将猪肉洗净，切块，然后加入一些腌制料如盐、八角、料酒、冰糖，放入锅中，烧开后再改小火熬制，上色即可。

      与红烧肉搭配的菜肴有很多，如马铃薯、番茄、洋葱、芹菜、胡萝卜、油豆角、豆芽、南瓜、竹笋、西兰花等都可作为搭配菜。其中，马铃薯与红烧肉绝佳的搭配，把马铃薯切块后加入红烧肉中一起熬煮，可使马铃薯表面贴有一层红烧肉的香油，吃起来更加美味可口，深受大家欢迎。

      另外，把番茄、洋葱、芹菜撕碎，加入锅中，然后放入猪肉块，烧开，煮到猪肉软烂可即可出锅。豆芽有清香，吃起来比较脆嫩，可以洗净，加入红烧肉中一起熬煮，吃起来有汤汁浓郁的香气，口感鲜美，很受欢迎。

      总的来说，烹饪红烧肉的方法比较简单，搭配不同的蔬菜，都能烹饪出一道美味可口的家常菜，值得大家一试。

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