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绿茶饼怎么做法(绿茶饼怎么做法好喝)

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绿茶饼怎么做法(绿茶饼怎么做法好喝)

绿茶饼是一款起源于中国安徽省传统小吃，融合了多种特色原料，经过重新设计后的美味食品。绿茶饼由三部分组成：绿茶皮、绿茶馅和芝麻饼馅。

      

绿茶饼是一款起源于中国安徽省传统小吃，融合了多种特色原料，经过重新设计后的美味食品


      绿茶皮的制作过程主要由搅拌、筛选、揉面、发酵、压坯组成，其原料主要有绿茶粉、普通面粉、鸡蛋清、白砂糖、植物油、生抽、老抽、酵母等。将上述原料调配均匀，搅拌后放入揉面机揉面，然后放入桶揉发1小时左右，让面团发酵。发酵好的面团分割成小碎片，再揉出圆形扁坯，压制成饼的形状，用竹签按出穴孔，放入油涮内烘烤即可。

      绿茶馅由绿茶仁研磨而成，混合砂糖、植物油、冰糖、黄豆淀粉等原料调制而成，并在面团上覆盖均匀，并用竹签按压压实，再用油耙将里面的芝麻饼馅抹均匀即可。

      芝麻饼馅是由芝麻、白砂糖、植物油和黄豆淀粉调制而成，将所有原料搅拌均匀，倒入绿茶馅上，再用手把芝麻饼馅抹均匀，使整个面团上沾满芝麻，最后放入油涮中烘烤即可。

      绿茶饼不仅口味鲜美，而且价格便宜，受到了消费者的广泛欢迎。它的口味是不变的,但却有多种口味，比如芝麻、红糖、芋头、芒果等等。

      总之，绿茶饼是一款可口美味的小吃，既可以作为早餐，又能够营造伴手礼等感觉，因此在安徽省乃至全国都非常受欢迎，也大受客户好评。

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