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芋圆怎么吃法做法(芋圆怎么做法好吃)

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芋圆怎么吃法做法(芋圆怎么做法好吃)

摘要：芋圆是一种古老的传统小吃，肉质香甜、入口即化，引起了大家的品尝和热议。本文通过一步步介绍芋圆怎么做，来帮助大家学习如何在家中快速美味的制作出各式可口的芋圆。

      

摘要：芋圆是一种古老的传统小吃，肉质香甜、入口即化，引起了大家的品尝和热议


      芋圆的出现，在中国的历史可追溯到2000多年前，相传为汉武帝时期的帝王祭祀所献礼之用，被当成珍宝享用。随着社会的发展，芋圆也逐渐演变成一款传统的小吃，被国人熟知。一般来说，芋圆分为素芋圆和有肉的芋圆，素芋圆通常用芋头磨砂成泥，添加香料调味；有肉的芋圆则用芋头泥加上健康鲜美的肉类成型，做法略有不同。

      1、素芋圆的制作：首先拿一个新鲜的芋头，用清水洗净，然后削皮，用手捏碎，或者用刨碎器将芋头磨成泥状；接着加入淡盐和花椒油，调成芋头馅，再将馅做成球形或者圆形；最后将芋圆放入沸水中，煮制约10-15分钟，至芋圆变软即可装盘上桌，撒上糖拌着吃。

      2、有肉的芋圆的制作：首先拿一个新鲜芋头，用清水洗净，削去表皮，再将芋头刨碎；接着再加入火腿肉或者其他口味肉，用手搅拌将肉丁和芋泥混合；接着添加调料，如姜葱蒜酱，精盐，胡椒粉等;最后将芋肉充分搅拌，做成球状或者圆形，放入沸锅中，烧开后改小火，大约煮十五分钟，煮至表面微金黄，即可装盘上桌。

      芋圆的食用方式也千变万化，可以用白糖、红糖、蜜糖、枣泥等调制出不同口味的汤蜜芋圆，可以用椰浆、芒果泥等调制出美味的椰枣芋圆，甚至还可以加入苦瓜、西红柿等，做出不同口味的芋圆。

      总之，芋圆不仅鲜美可口，而且材料简单，制作方法简单实用，可供家庭就餐或朋友聚会时享用，也可以作为一种礼品送给亲朋好友，既可口又有情调，受到大家的喜爱和追捧。

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