花生饼是一种美味的中式小吃，可以做成无花果口味或者芝士口味。下面就介绍一下用烤箱烤花生饼的方法，希望能够帮助大家制作出更加美味可口的花生饼。
1、准备材料：花生油，盐，小苏打，面粉，水，花生碎、香菜、火腿末、以及其他你喜欢的配料。
2、把面粉和水放入碗中搅拌，直到形成面团状。然后把剩余的材料慢慢加入，不停的搅拌，直到材料都已经处于面团中。如果需要的话，可以把花生饼的调味料慢慢加入，进行搅拌。
3、把面团放在案板上，用擀面杖擀开，把面团分块，每块大约20克左右。
4、然后把面团拿起来，用手把面团捏成圆球状，放到一个铺了花生油的烤盘上。
5、把预热好的烤箱调到200度左右，把烤盘里的花生饼放入烤箱中，烤20-25分钟左右即可。
6、烤好的花生饼会变得很酥脆，就可以装盘享用了，这种口感极具特色。
总结：花生饼是一种非常美味的中式小吃，可以做成无花果口味或者芝士口味。要用烤箱烤，首先准备好所需材料，把材料搅拌成面团，将面团搓成小圆球放入烤盘，然后把预热好的烤箱调到200度，烤20-25分钟即可。最后烤好的花生饼会变得酥脆可口，可以拿去装盘享用。
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