茯苓有什么做法(茯苓有什么做法好吃)

茯苓介绍

      茯苓，学名茯苓（学名：Poria），是一种多年生真菌植物，属于茯苓科，为真菌中的木耳菌属的一种。它长在落叶松、杉、柳木或苹果树、梨树、桃树底部。茯苓目前被认为是中国传统医学上的一种重要药用植物，有“无价之宝”的称号，从古到今以来，茯苓一直以其独特的药用价值而被人们所重视，用来治疗多种疾病。

      茯苓的药用功效

      茯苓作为天然中药，具有不可替代的药用价值，其药用功效是人们非常重视的，主要有以下几个方面：

       健脾补肾：茯苓有“健脾补元”的功效，是常用的佐剂来健脾补肾的良药，有降低血压、促进新陈代谢、滋补元气等功效；

       补益心脏：茯苓能调节人体内的内分泌，使内分泌和调节器官的活性增强；

       抗炎润肺：茯苓具有抗炎润肺、调节抗敏反应等药用功效，可有效改善支气管炎、肺炎等呼吸道疾病；

       清热解毒：茯苓具有清热解毒、凉血止血等功效，可改善炎症引起的疼痛，是重要的发热去热药；

       延缓衰老：茯苓具有抗氧化作用，可延缓衰老、抗炎效果好，也可减轻肌肤衰老的症状；

       清热健脾：茯苓有“清热健脾”的功效，可缓解发热症状，还可促进消化系统的营养吸收。

      茯苓的服用方法

      1. 炖汤：将茯苓洗净，用清水泡发，然后与瘦肉、枸杞、糯米一起炖煮汤，可健脾补肾、开胃消食。

      2. 煮粥：将茯苓洗净，用清水泡发，然后与大米、糯米，再煮成粥一起食用，可调节体质、补元气。

      3. 熬汤：将茯苓洗净，用清水泡发，然后与芡实、莲子、当归一起熬汤，可补肾壮阳、滋补元气。

      4. 茶饮：将茯苓洗净，用清水泡发，用开水冲泡，可滋养肝肾，强身健体。

      总结

      茯苓是中国传统医学上一种重要药用植物，具有健脾补肾、补益心脏、抗炎润肺、清热解毒、延缓衰老以及清热健脾等功效，可以通过炖汤、煮粥、熬汤或茶饮等方法来使用，所以她是中草药中的不可替代的良药。

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