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养生枸杞怎么做法(养生枸杞怎么做法才好吃)

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养生枸杞怎么做法(养生枸杞怎么做法才好吃)

摘要：枸杞具有益气养血、补肝明目、滋阴益肾等功效，可以通过多种方式做出不同口味的枸杞食谱，其中泡水法是最易上手的一种方式，下面就给大家介绍养生枸杞怎么做法。

      

摘要：枸杞具有益气养血、补肝明目、滋阴益肾等功效可以通过多种方式做出不同口味的枸


      一、泡水法

      泡水法是一种最常见的方式，它可以保持枸杞的原汁原味，快速营养，而且比较方便。

      1.首先把枸杞用温开水冲洗干净；

      2.然后将枸杞和水放入汤锅内；

      3.将汤锅置于火上，同时放入姜片、葱、香叶和其它佐料，一起煮沸；

      4.汤锅取出，把枸杞捞出，盛放在盘中即可食用。

      二、煮粥法

      煮粥法也很常见，它可以将枸杞的营养与米粥的营养融合在一起，营养价值更高。

      1.米粥要煮好，把枸杞放入汤锅内，连同姜片、葱、香叶等佐料一起煮沸；

      2.直至枸杞变色，汤汁浓稠，把汤倒入已经熬好的米粥中；

      3.将装有汤粥的汤锅置于火上，小火慢煮，至汤汁浓稠，即可食用。

      三、炖肉法

      炖肉法也很常见，它可以将肉类与枸杞的营养结合，更易于消化吸收，而且更有营养价值。

      1.首先将鲜肉放入汤锅内，炒香；

      2.然后把枸杞放入汤锅内，连同姜片、葱、香叶等佐料一起炒香；

      3.最后倒入一杯水，放入适量的盐，把汤锅放入火上，小火慢煮至枸杞变色，汤汁浓稠，即可食用。

      通过分析，泡水法的枸杞的营养吸收率最高，而炖肉法的枸杞的营养吸收率最低，此外，用不同的佐料可以调出不同的风味，各具特色。

      总结：使用泡水法、煮粥法或炖肉法来养生枸杞，可以保持枸杞的原汁原味，并充分吸收其营养，口感多样，选择不同的佐料可以调出不同的风味，从而实现养生的效果。

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