酸辣干锅鱿鱼须是我国传统名菜之一，它有极为浓郁的香气，营养价值高，吃起来口感鲜美。下面介绍一套精准可行的制作步骤，可供大家在家中动手做，实现美味、营养、健康的酸辣干锅鱿鱼须。
首先，新鲜鱿鱼须要进行处理，撕去其里的夹层膜，用清水将其洗净，然后将其切块，将切好的鱿鱼须用清水浸泡半小时左右。
其次，准备厨房用料，分别是鱿鱼须、葱姜蒜、花椒、辣椒、盐、醋、生抽、白糖、料酒等。
然后，做酸辣干锅鱿鱼须，在平底锅中倒入适量的油，油烧热后放入葱姜蒜，爆锅至葱姜蒜变色，然后加入花椒、辣椒把酸辣汤做出来。
再次，将浸泡过的鱿鱼须放入油锅中拌炒，炒至鱿鱼须变软，加入盐、醋、生抽、料酒、白糖翻炒均匀，加入适量的水待到鱿鱼须变软，最后淋上香油即可上桌。
总之，准备工作做好后，制作酸辣干锅鱿鱼须的步骤就是先撕去鱿鱼须夹层膜，用清水洗净，切块，浸泡；准备厨房用料，热油爆锅至葱姜蒜变色，加入花椒辣椒，翻炒出酸辣汤；将浸泡过的鱿鱼须放入油锅中拌炒，加入其他原料，最后淋上香油上桌。通过进行以上步骤的制作，就可以做出享受家庭美食的酸辣干锅鱿鱼须来。
综上所述，做出美味可口的酸辣干锅鱿鱼须，不仅需要处理鱿鱼须，准备相应的厨房用料，还要根据上述步骤进行拌炒。正确的制作程序有助于制作出浓郁香气的酸辣干锅鱿鱼须，也可以保证食物营养价值和口感。同时，在家烹饪酸辣干锅鱿鱼须，也能给家庭带来良好的精神食粮，利于家人们健康快乐的生活。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://jfrjc.com/show_79506.html
相关推荐
-
烧肉能怎么做法(烧肉能怎么做法才好吃)
烧肉的做法大体分为三步，即放料、加料和抹料。首先，在放料阶段，将食材洗净，放入带有料汁的锅中，其它滋补祛病的中草药也可以一并放入。加料时，在食材中加入食盐、酱油、料酒、味精等调料，将其调成汁浆状，使食...
-
西瓜扇子怎么做法(西瓜扇子怎么做法好吃)
随后，依照西瓜扇子的造型要求，把西瓜片放在模具中，挤压成固定的造型，承接上一步精细的切片工序，可以把西瓜片的排列更加美观和完美，加上西瓜本身的色泽，更有感染力，手工成型的西瓜扇子在制作完成后，要做一个...
-
什么兔子好吃做法大全(什么兔子最好吃)
兔子是一种常见的家畜，也是一种重要的营养来源，它的肉质细嫩，是一种非常受欢迎的食物，它不仅富含蛋白质，而且味道鲜美，因此，吃兔子已经成为受欢迎的饮食习惯。尽管吃兔子有许多种方式，但以下三种是最常见的做...
-
韭菜籽的做法有哪些功效(韭菜籽的做法有哪些功效和作用)
韭菜籽还能帮助消化、促进新陈代谢，还含有镁元素，可以帮助人体血液循环，降低血压，有降低胆固醇的效果，对预防心血管疾病有很大的帮助。此外，韭菜籽还具有抗氧化作用，可以抑制衰老，健脾利湿，促进肝脏功能，...
-
怎么腌制豇豆做法(怎么腌制豇豆做法好吃)
2. 蒸煮：将洗好的豇豆放入沸水中煮5分钟，然后用凉水冲洗干净；3. 腌制：将豇豆装入容器中，加入适量食盐、味精、料酒进行腌制。一般每500克豇豆要加4-5克食盐、2-3克味精和4-5毫升料酒，拌匀...
-
田鸡做法怎么炒好吃(田鸡做法怎么炒好吃窍门)
烹饪方法二：步骤1.先把一只田鸡拆开，用刀将其内脏拔出，然后把它洗净后沥干水分；步骤2.用料酒、生抽、老抽、料油和盐等适量调料将田鸡腌制；步骤3.将腌好的田鸡放入锅中，用滚水将它煮熟，煮至表面金黄即可...
-
糖糕怎么做法视频(糖糕怎么做视频大全)
首先，将高粉，盐，弱酸性碱性消泡剂，白砂糖混合一起，加入植物油，牛奶和水，用手揉和成面团，然后将面团放入模具中，压扁后放入冰箱冷藏。接下来，准备馅料，将糖，鸡蛋，乳粉和牛油混合，搅拌均匀即可。将冷藏的...
-
制作凉粉怎么做法(做凉粉怎么做)
概览 凉粉是以米粉为主要原材料，在中国各个地区很受欢迎的一种米粉，其最大的特点是口感多样，可以添加不同的配料，可以使其拥有不同的口味，有甜的，咸的，酸的，辣的，等等，并且食材简单，易于搞定，准备时间...
-
怎么爆粽子馅做法(爆浆粽子怎么做)
爆粽子的制作方法有很多，其中最常见的是把面糊包在糯米外，用锅将其煎制而成。馅料可以根据个人喜好决定，常见的有肉类、蔬菜、蛋类等，将选好的馅料和调料一起拌匀，然后和糯米混合，再用用湿布或者木棍将面团包裹...
-
春卷还有什么特色做法(春卷还有什么特色做法呢)
此外，有些人喜欢用油酥的方法来做春卷，用油将春卷裹好，然后烤熟。这种方式口感更酥脆，而且口感可口，更有风味。还有一种方式是制作“千层春卷”，用薄面团制作好，分三层，每层都抹上植物油，然后轻轻地把春卷...
